Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 1/2 reblechon de Savoie
- 4 courgettes
- 200 gr de riz cuit
- 3 c. à s. de crème fraîche
- 1 botte de ciboulette
- 1 bouquet de persil
Préparation :
1. Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2. Mettez les courgettes entières à cuire 8 min dans l’eau bouillante salée.
3. Rafraîchissez-les sous l’eau froide, taillez délicatement le dessus de chaque courgette.
4. Videz-les et récupérez la chair. Hachez-la finement.
5. Mélangez la chair de courgette dans un bol avec le riz cuit, la crème, les herbes hachées, 1/3 du reblochon coupé en petits morceaux. Salez et poivrez.
6. Farcissez chaque courgette avec la préparation, répartissez le reste du reblochon coupé en tranches dessus.
7. Enfournez 10 min et servez bien chaud.
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