Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 20 pièces
Préparation : 20 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 140 gr de roquefort
- 60 gr de fromage frais
- 30 gr de cerneaux de noix
- 30 gr de raisins secs
- 3 endives
Préparation :
1. Travaillez les fromages à la fourchette pour assouplir le tout. Ajoutez les noix grossièrement concassées et les raisins secs.
2. effeuillez les endives, conservez les plus belles feuilles et garnissez-les de la préparation au fromage.
3. Décorez d'un cerneau de noix. Servez aussitôt.
Conseil :
Les feuilles d'endive ont tendance à rapidement se faner une fois effeuillées. Préparez à l'avance votre garniture fromage, que vous conserverez dans une bopite hermétique au réfrigérateur, et garnissez les endives juste au moment de servir.
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