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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

gratin de courgette au chèvre

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 5 courgettes - Lardons - 1 fromage de chèvre Préparation : 1. Faire blanchir les courgettes dans une cocotte. 2.Faire revenir les lardons dans une poêle. 3. Garnir le fond...

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Wrap façon sushis

Wrap façon sushis

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 4 tortillas - 4 feuilles d'algues Nori - 160 gr de riz rond - 200 gr de champignons de Paris - 100 gr de carottes - 2 oeufs - 1 c. à s. de vinaigre de riz - 1 c. à c. de...

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clafoutis aux abricots et à la rhubarbe

clafoutis aux abricots et à la rhubarbe

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 3 oeufs entiers - 50 gr de sucre en poudre - 50 gr de beurre fondu + 1 noix pour le moule - 30 gr de farine - 50 cl de lait entier - 3 tiges de rhubarbe - 500 gr d'abricots...

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Verrine courgettes, maïs et saumon fumé

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 grosses courgettes - 1 c. à s. d'épices mexicaines - 1 carré frais de 75 g - sel, poivre - 1 petite boîte de maïs - 2 tranches de saumon fumé Préparation : 1. Éplucher...

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tatin d'aubergines et de tomates

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Repos : 10 minutes Ingrédients : - 350 gr de pâte feuilletée - 3 aubergines - 6 tomates - 75 gr de beurre - 2 c. à s. rase de sucre en poudre - 4 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation...

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aubergine à la provençale

aubergine à la provençale

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : 3 heures Ingrédients : - 4 aubergines - 2 boîte des tomates pelées - 1 petite boîte de concentrée de tomates - basilic (facultatif) - 4 gousse d'ail hachée - huile d'olive Préparation...

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sauce normande (pour poisson)

sauce normande (pour poisson)

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 40 g de farine, - 50 g de beurre - 3 verres de court-bouillon - 2 jaunes d'oeufs - 2 verres de lait concentré - sel, poivre - citron Préparation : 1. On confectionne un roux...

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croques monsieur mozzarella tomate

croques monsieur mozzarella tomate

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 2 tranches de jambon Réalisation : 1. Disposer 4 tranches de pain de mie à plat. 2. Sur chacune d'elle, déposer...

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crumble à la fraise et au pain d'épices

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 400 g de fraises - 80 g de sucre - 6 tranches de pain d'épices - 80 g de farine - 60 g de beurre Préparation : 1. Lavez, équeutez et coupez les fraises en petits morceaux....

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avocat caviar d'aubergine

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients : - 2 aubergines - 2 avocats - 10 cl d'huile d'olive - 1 poignée de pignons de pin - 5 cl de vinaigre - sel, poivre Préparation : 1. Lavez les aubergines. Coupez-en les extrémités....

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