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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Flan de courgettes avec oignons et coulis de tomates

Flan de courgettes avec oignons et coulis de tomates

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 1 kg de courgettes - 3 oignons - 1 gousse d'ail - 8 oeufs - 1 c. à soupe de Maïzéna - 1 bouquet de persil - 25 cl de coulis de tomate - basilic en branche - 3 c. à soupe...

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soupe au endives et maroilles

soupe au endives et maroilles

Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 oignon - 20 g de beurre demi-sel - 2 endives - 1 poireau - 4 tranches de jambon cru - 1 petite pomme de terre - 1 bouillon cube boeuf dégraissé - 60 g de Maroilles Préparation...

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Wrap thon crudités

Wrap thon crudités

Pour : 1 personne Préparation : 15 minutes Cuissson : aucune Ingrédients : - ½ poivron rouge - ½ poivron jaune - 1 boîte de tortillas - 1 boîte de thon - 1 laitue - 100 g de fromage blanc - Mayonnaise - Sel - Poivre Préparation : 1. Laver la laitue et...

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croque monsieur au saumon fumé

croque monsieur au saumon fumé

Pour : 1 personne Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients : - 1 petit pot de crème fraîche - 1 tranche de saumon fumé - 2 grandes tranches de pain de mie - Ciboulette - beurre - Boursin ail et fines herbes Préparation : 1. Etalez le beurree...

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oeufs cocotte chorizo et reblochon

oeufs cocotte chorizo et reblochon

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 oeufs - reblochon - quelques tranches de chorizo - 2 c. à s. de crème épaisse - sel, poivre - ciboulette - quelques tomates séchées Ingrédients : 1. Coupez en morceaux...

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poivrons fourés à la forestière

poivrons fourés à la forestière

Pour : 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure 10 minutes Repos : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 4 poivrons rouges - 1 gros blanc de poulet - 300 gr de cèpes - 1 oignon - 175 gr de riz à risotto - 5 brins de persil - 1 sachet de...

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carpaccio d'avocat et tomate à la tapenade

carpaccio d'avocat et tomate à la tapenade

Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : aucune Repos : aucune Attente : aucune Ingrédients : Pour la tapenade : - 6 abricots frais ou secs - 1 bûchette de chèvre - 2 c. à s. de raisins secs blonds - 2 c. à s. d'amende effilées - 2 c. à s....

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crumble pomme banane

crumble pomme banane

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Repos : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 2 pommes - 2 bananes - 1 c. à s. de sucre - 1 noix de beurre - quelques gouttes de citron Pour la pâte : - 80 g de farine - 80 g de beurre...

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salade d'endives aux abricots et chèvre

salade d'endives aux abricots et chèvre

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Repos : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 6 endives - 6 abricots frais ou secs - 1 bûchette de chèvre - 2 c. à s. de raisins secs blonds - 2 c. à s. d'amende effilées - 2 c. à s. de vinaigre...

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Paillasson de navets et de pommes de terre

Paillasson de navets et de pommes de terre

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Repos : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 500 g de navets - 500 g de pommes de terre - sel, poivre, - noix muscade, - 1 oignon -1 c. à s. de persil haché -100 g de beurre Préparation...

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