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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

escalope de poulet, tomate et mozzarella

escalope de poulet, tomate et mozzarella

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 escalopes de poulet - 2 boules de mozzarella - 1 grosse tomate - 4 c. à s. d'huile d'olive - 1 pincée de thym frais effeuillé - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez...

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Lentilles saucisses

Lentilles saucisses

Une petite recette simple d'hiver. Recettes des Saucisses Lentilles N'hésitez pas à commenter et à vous inscrire à ma chaîne pour suivre mes aventures, ça fait toujours plaisir et ça m'encoura... A bientôt pour une nouvelle recette.

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nouilles thaies aux crevettes et cacahuètes

nouilles thaies aux crevettes et cacahuètes

Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de crevettes décortiquées - 50 cl de lait de coco - 3 c. à s. de cacahuètes non salées - 250 gr de nouilles thaï - 1 c. à s. de beurre de cacahuètes - coriandre fraîche...

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flan aux poires

flan aux poires

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de poires - 2 oeufs - 4 dl de lait - 50 gr de beurre - 75 gr de sucre en poudre - 75 gr de farine - rhum Préparation : 1. Préchauffez le four thermostat 6 (180°C)....

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poivrons farcis aubergines, mozzarella et pignons

poivrons farcis aubergines, mozzarella et pignons

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 4 poivrons - 1 aubergine - 1 oignon - 8 tomates cerises - 1 boule de mozzarella - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à s. de pignons de pin - basilic - sel, poivre Préparation...

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coquillettes aux champignons

coquillettes aux champignons

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 oignon - 4 gras champignons de Paris - quelques brins de coriandre - sel, poivre - du bouillon de légumes - coquillettes - crème fraîche liquide Préparation : 1. Couper...

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galette savoyarde

galette savoyarde

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour les galettes : - 50 gr de froment - 75 gr de farine de sarrasin - 2 oeufs - 10 cl de lait entier - 15 cl d'eau - 10 gr de beurre fondu - sel Pour la garniture : - 1 boursin...

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Emincé de poulet aux anchois et purée mixte

Emincé de poulet aux anchois et purée mixte

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 4 Blancs de poulet - 8 anchois à l'huile - 6 grosses tomates - 2 poivrons rouges - 1 gousse d'ail - quelques brins de persil plat - 6 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre...

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foie gras sur pain de campagne

foie gras sur pain de campagne

POur : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 foie gras cru de canard de 800 gr - 1 pain de campagne au fruits - 8 cl de sauternes - 50 gr de pousses d'épinards - 5 figues -1 c. à c. de fleur de sel Préparation : 1. Coupez...

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Poulet aux carottes et aux pruneaux

Poulet aux carottes et aux pruneaux

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 1 poulet - 6 carottes - 200 gr de prineaux - huile d'olive - 50 cl de bouillon de volaille - 2 brins de thym Préparation : 1. Préchauffer le four thermostat 6/7 (200°C)....

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