Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 blancs de poulet - quelques champignons noirs - 1 oignons - 2 c. à s. de vinaigre de riz - 2 c. à s. de sauce pour nems - 1 citron vert - 2 c. à s. d'oignons frits - quelques...
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Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 250 gr de courgettes - 1 oignon - 1 pincée de curry - 150 gr de chèvre frais - basilic - 1 échalote - huile d'olive - sel, poivre - crème liquide Préparation : 1. Couper...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 150 gr de pâtes - 1 boîte de chair de crabe au naturel - 3 tomates - 150 gr de concombre - quelques olives noires - 1 bouquet d'estragon - 3 c. à s. d'huile d'olive - sel,...
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Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 1 kg de lotte - 5 oeufs - 50 gr de concentré de tomates - 10 cl de crème fraîche - 1 c. à c. de quatre épice - 1 bouquet de ciboulette - 1 sachet de court bouillon - sel,...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 16 figues fraîches - 250 gr de mascarpone - 2 jaunes d'oeufs - 3 c. à s. de sucre - 1 jus de citron Préparation : 1. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 5 pêches - 70 gr de beurre tendre - 100 gr de poudre d'amandes - 50 gr de farine - 100 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 c. à c. d'extrait d'amande amère Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de spaghettis - 400 gr de crevettes décortiquées - 30 tomates cerises - 2 gousses d'ail - 1/4 c. à c. de piment de cayenne - quelques feuilles de coriandre ciselées...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de pavés de saumon - 1 citron - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 carottes - 2 courgettes - 75 ml d'huile d'olive - 200 ml de b"chamel - emmental râpé - sel, poivre Préparation...
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Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 aubergine - 1 tomate - 1 poivron - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 1 c. à c. de graine de coriandre - 1 cm de gingembre frais - 1 feuille de laurier - 50 ml de lait de...
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Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 8 oeufs - 4 pommes de terre - 8 tranches de fromage à raclette - 8 rondelles de bacon Préparation : 1. Préchauffer le four à 210°C. 2. Faire cuire les pommes de terre à l'eau....
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