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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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coquillettes aux champignons

Pour : 2 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 oignon

- 4 gras champignons de Paris

- quelques brins de coriandre

- sel, poivre

- du bouillon de légumes

- coquillettes

- crème fraîche liquide

 

 

Préparation :

 

1. Couper finement l'oignon et les champignons. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive dans une casserole.

 

2. Quand les champignons commencent à dorer, ajouter les pâtes et les laisser quelques minutes en remuant de temps en temps.

 

3. Mouiller petit à petit avet le bouillon jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

 

4. Rajouter la crème et laisser un peu réduire.

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