Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 250 gr de lasagnes fraîches - 1 kg de poireaux - 500 ml de lait écrémé - 3 c. à s. de maïzena - 50 gr de gruyère râpé allégé - sel - poivre - muscade Préparation : 1. Cuire...
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 600 gr de sauté de porc - 1 oignon haché - 1 c. à c. en poudre - 1 c. à s. de concentré de tomates - 4 c. à s. de crème 5% - curry - piment doux - 1 c. à s. d'huile - 10...
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 260 gr de farine de blé - 22 cl d'eau - 2 c. à s. de levure chimique - 1 kg de pomme de terre Préparation : 1. Faîtes chauffer l'huile de friture...
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 150 gr de viande hachée - brocolis - 2 carottes - 1 c. à c. de papricka doux - un peu de gingembre en poudre - 7 c. à s. de sauce soja Préparation : 1. Commencez par faire...
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 2 boudins noirs - 500 gr de pommes de terre ratte - 1 pomme golden - 1 échalote - 200 gr de raisin blanc - 2 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Lavez...
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 12 apérivrais saumon - 12 minis blinis - 15 cl de crème liquide - 1 bouquet de cerfeuil - 1 grande tranche de saumon fumé - sel, poivre du moulin Préparation : 1. lavez et hachez...
Lire la suite
Pour : 3 personnes Préparation : 10 minutess Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 3 crottins de Chavignol - 2 blancs de poulet froid cuits - 3 tomates - 2 c. à s. de fromage blanc - 2 c. à s. de moutarde - 3 pains à hamburger - sel et poivre Préparation...
Lire la suite
Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : 3à minutes Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 200 gr de chocolat noir - 4 jaunes d'oeufs + 1 pour la dorure - 100 gr de sucre en poudre - 150 gr de poudre de noisette - 60 gr...
Lire la suite
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 6 grosses tomates - 1 bûchette de fromage de chèvre - 250 gr de lardons fumés - 60 gr de champignons de Paris - herbes de Provence - sel, poivre Préparation : 1. Faire revenir...
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - des tranches de pain de mie pas trop épaisses - de l'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 chorizo doux ou fort - 3 tranches de manchego - des crevettes cuites - du paprika...
Lire la suite