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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Lentilles vertes à la forestière

Lentilles vertes à la forestière

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 300 gr de lentilles vertes - 200 gr de champignons de Paris - 20 gr de beurre - 100 gr de lardons fumés - 1 oignon - 1 bouquet garni - sel, poivre Préparation : 1. Faire...

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saltimbocca de dinde au bacon et aux champignons

saltimbocca de dinde au bacon et aux champignons

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 4 escalopes de dinde - 4 tranches de poitrine fumée - 60 gr de lardons - 60 gr de champignons de Paris - 60 gr de Parmesan - 25 cl de bouillon de volaille - 10 cl de vin...

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gâteau pain perdu poire chocolat

gâteau pain perdu poire chocolat

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 4 pains au lait - 2 poires - 75 gr de chocolat noir - 1 c. à s de confiture de citron - 1 c. à s. de cassonade - 50 gr de vergeoise brune - 20 cl de crème liquide - 10 cl...

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clafoutis de tomates mozzarella

clafoutis de tomates mozzarella

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de tomates cerises - 250 gr de mozzarella - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 branche de thym - 1 c. à s. d'origan - quelques...

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Aubergine à l'italienne

Aubergine à l'italienne

Une petite recette pour le soir ... Recette d'aubergine à l'italienneN'hésitez pas à commenter et à vous inscrire à ma chaîne pour suivre mes aventures, ça fait toujours plaisir et ça m'encoura... A bientôt pour une nouvelle recette.

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risotto au roquefort

risotto au roquefort

Pour : 2 personnes Préparation : 1 0 minutes Cuisson : 4 0 minutes Ingrédients : - 150 gr de riz rond - 1 échalote - 50 ml de vin blanc - 100 gr de roquefort - 60 cl d'eau - 1 cube de bouillon - huile d'olive Préparation : 1. Mettez l'eau à bouillir avec...

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tacos aux crevettes

tacos aux crevettes

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 500 gr de crevettes décortiquées - jus de citron - 1 c. à c. de cumin - 1 c. à c de paprika - 1 c. à c. d'origan séché - huile d'olive - 2 oignons - 2 poivrons - maïs en...

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poêlée de riz champignons, poireaux et parmesan

poêlée de riz champignons, poireaux et parmesan

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 170 gr de riz - 30 gr de parmesan - 8 champignons de Paris - 15 gr de beurre - 4 brins de ciboulette - 50 ml de crème fraîche - 4 blancs de poireaux - 1 cube de bouillon...

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figues rôties à la vanille

figues rôties à la vanille

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 16 figues - 100 gr de beurre - 100 gr de sucre - 2 gousses de vanille Préparation : 1. Lavez les figues. Fendez-les en 4 jusqu'à la moitié de leur hauteur. 2. Préchauffez...

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filet mignon pomme de terre, carottes

filet mignon pomme de terre, carottes

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 500 gr de pommes de terre - 500 gr de carottes - 2 oignons - 2 c. à c. d'huile - 500 gr de filet mignon - 40 cl de bouillon - 1 c. à s. de farine - 2 c. à c. de fond de veau...

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