Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 250 gr de courgettes
- 1 oignon
- 1 pincée de curry
- 150 gr de chèvre frais
- basilic
- 1 échalote
- huile d'olive
- sel, poivre
- crème liquide
Préparation :
1. Couper les courgettes en brunoise et émincer l'oignon.
2. Faire compoter à l'huile d'olive la courgette, l'oignon, une pincée de curry, saler et poivrer.
3. Mélanger le chèvre frais avec l'échalotte ciselée et le basilic ciselé.
4. Ajouter un peu de crème liquide et dresser dans un ramequin, une couche de courgette, puis une couche de chèvre.
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