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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
21 août 2021 6 21 /08 /août /2021 09:03

Pour : 4 personnes

Préparation  : 20 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 16 figues fraîches

- 250 gr de mascarpone

- 2 jaunes d'oeufs

-  3 c. à s. de sucre

- 1 jus de citron

 

 

Préparation :

 

1. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et le jus de citron. Réservez 1 heure au réfrigérateur.

 

2. Lavez, séchez et coupez les figues en 4. Répartissez-les dans les verrines avec la préparation au mascarpone. Servez très frais.

 

figues fraîches au mascarponne
figues fraîches au mascarponne
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commentaires

M
miam ; je n'ai pas encore mangé de figues fraîches cette année !
bon week-end ; bises / Nicole
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