Le blog de chezmel

Nous ouvrons la 12ème case, ce que j'ai offert à Br :

 Un joli nichoir ; vous pouvez retrouver ce free ici.

 Ce que j'ai reçu pour ma 12ème case :

 Un pot hivernal et de saison.

 Avec quelques papillottes à l'intérieur.

 Mille merci Brigitte, je l'adore.

A demain pour la suite ....

Pour : 4 personnes

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 45 minutes

Ingrédients :

- 500 gr de coquillettes ou macaronis

- 2 bottes de poireaux

- 400 gr de filet de poulet

- 20 cl de vin blanc

- 2 c. à  c. de fond de sauce volaille

- 50 cl de crème fraîche

- 2 c. à s. d'huile d'olive

- 1 cube de bouillon de poule

- 200 gr de gruyère râpée

- sel, poivre

Préparation :

1. Préchauffez le four th.6 (180°C).

2. Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée avec un cube de bouillon de poule.

3. Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur (environ 2 min 30 à la cocotte miute).

4. Pendant ce temps, faites revenir le poulet émincé en morceaux dans de l'huile d'olive.

5. Déglacez la sauteuse avec le vin blanc et ajoutez le fond de sauce. Ajoutez la crème fraîche puis les poireaux cuits, salez, poivrez et mélangez le tout.

6. Mettez la préparation dans un plat allant au four, versez les pâtes cuites par dessus et saupoudrez du gruyère râpé.

7. Mettez au four et laissez cuire jusqu'à ce que le gruyère soit de la couleur qui vous convienne (environ 20 min).

Il y a quelques temps, j'ai brodé une belle girafe pour ladoudouce :

Je sais que cette girafe a plu, puisqu'elle les collectionne.

Vous pouvez retrouver le free sur le blog d'aliolka.

Je vous montrerais un peu plus tard ce que j'ai envoyé pour ces garçons.

A bientôt pour de nouvelles petites xxx.

Par la fenêtre : toujours pareil, comme mon ordi portable est placé sur ma table de salle à manger, je vois toujours la même chose par la fenêtre !!! Je vois ma terrasse, mon prunier, il fait beau avec quelques petits nuages clairsemés, il fait froid dehors.

Je pense : qu'il reste 2 semaines avant noêl, je n'ai fait aucucn achat pour noel, hormis les décos.

Je n'ai toujours pas fait le sapin, je le ferais le week-end prochain avec les enfants.

Je réalise : un pinkeep, il faut que je me dépèche un peu, sauf que j'ai coupée un peu trop court la toile, j'espère que ça ira quand même pour la finitiion !!! Des boules patchées avec les enfants pour le cadeau de noêl pour leur maîtresse.

Je lis : mon journal télé.

Je réfléchis : à tous ce que je voudrais broder, les journées restent de 24 heures, un peu courte pour tout réaliser.

Une chose que j'aime faire : me promener et visiter avec Audray et Rémy pour faire pleins de découvertes et apprendre

Une photo à partager avec vous :

C'est Rémy qui a pris la photo, c'est encore difficile de prendre une photo sans bouger.  La photo a été prise au Parc Courbet, lors de notre visite de ce week end.

Pour : 2 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : aucune

Ingrédients :

- 180g de Râpé de Coraya

- 18 tranches de pain de mie

- 1 c. à s. de mayonnaise

- 1 c. à s. de crème fraiche épaisse

- 1 avocat

- 2 tomates fermes

- 1 oignon rouge

- 1 c. à c. de curry en poudre

- Sel

Préparation :

1. Éplucher et couper l'oignon en fines rondelles. Éplucher et couper l'avocat en tranches. Couper les tomates en fines tranches.

2. Mélanger le Râpé de la mer, la mayonnaise, la crème fraîche, le curry, saler légèrement.Faire griller le pain de mie.

3. Répartir sur 6 tranches, la moitié du râpé assaisonné, ajouter 1 rondelle d'oignon, deux de tomate.

4. Poser une tranche de pain grillé, répartir le reste de râpé assaisonné, 1 rondelle d'oignon et les tranches d'avocat. Finir par une tranche de pain.

5. Couper les clubs sandwich en diagonale, servir avec une petite salade.