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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
7 janvier 2014 2 07 /01 /janvier /2014 17:19

J'ai participé au mois de septembre à l'échange rentrée des classes chez Brodi28. C'est sympa et rapide à faire ces petits échange, pour cette fois, il fallait un stylo et une gomme fantaisie, c'est rigolo et amusant.

  

 

 

Voila ce que j'ai envoyé à Doly :

 

 

 

echange_rentree_scolaire_2.jpg

 

 

Deux stylos des princesses Disney et un lot de 6 gommes des princesses pour être assorties.

 

  

Ce que j'ai reçu, c'était ici. Je te remercie Brodi pour l'organisation de cet échange.

 

 

 

A bientôt pour un autre échange et pour de nouvelles petites xxx.

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7 janvier 2014 2 07 /01 /janvier /2014 13:54

J'ai reçu en cadeau un dé de la République Dominiquaine.

 

 

 

de_republique_dominiquaine.jpg

 

 

 

Je remercie beaucoup mon beau-frère et ma belle-soeur pour ce joli dé.

 

 

Je ne pourrais pas vous dire le nombre exacte de dés de ma collection, j'en ai rajouter donc je ne sais plus ou j'en suis. J'irais les compter d'ici quelques temps.

 

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6 janvier 2014 1 06 /01 /janvier /2014 14:50

 bonjour16.gif

 

C'est la fin du calendrier de l'avent, ma binôme est Liselotte. Pour terminer la fin de l'année jusqu'au 31 décembre, j'ai rajouté quelques cadeaux ...

 

 

 

Pour la case N°26 ce que j'ai envoyé à Liselotte :

 

 

 

jour_26.jpg

 

 

 

Une paire de ciseaux avec un biscornu, premier côté du biscornu (mon premier d'ailleurs).

 

 

jour_26_bis.jpg

 

De l'autre côté du biscornu.

 

 

Vous retrouverez ce free chez les bonheurs de Sophie.

 

 

 

Pour la case N°27 ce que j'ai envoyé à Liselotte :

 

 jour_27.jpg

 

 

Quelques boutons.

 

 

Pour la case N°28 ce que j'ai envoyé à Liselotte :

 

 

jour_28.jpg

 

Quelques charms (désolé pour la qualité de la photo qui est floue).

 

 

Pour la case N°29 ce que j'ai envoyé à Liselotte :

 

 jour_29.jpg

 

 

Un joli marque page.

 

 

jour_29_bis.jpg

 

 

De l'autre côté du marque page.

 

 

Vous retrouverez ce free chez Aurelle.

 

Pour la case N°30 ce que j'ai envoyé à Liselotte :

 

 

jour_30.jpg

 

 

Quelques pince de noêl.

 

 

Pour la case N°31 ce que j'ai envoyé à Liselotte :

 

 jour_31.jpg

 

 

D'un côté des coussinnets.

 

 jour_31_bis.jpg

 

 

 

De l'autre côté des coussinnets.

 

 

 

Merci beaucoup Liselotte, pour ce bel échange du calendrier de l'avent.

 

 

A bientôt pour de nouvelles petites xxx.

 

 

 

gif noel

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6 janvier 2014 1 06 /01 /janvier /2014 14:32

Par la fenêtre : Je vois mon jardin , il fais gris avec du vent, il fait frais dehors.

 

 

Je pense : je n'ai pas encore fais ma liste de visites pour pour notre séjour à Londres. Il va falloir que je prennes un peu de temps pour le faire

 

 

Je réalise : toujours mes atc, une carte de voeux et quelques petites xxx pour moi, la vache qui rit avance bien aussi.

 

 

Je lis : mon journal télé pour cette semaine.

 

 

Je réfléchis : à mes prochains projets petites xxx.

 

 

Une chose que j'aime faire : cuisiner, faire des gâteaux pour les enfants.

 

 

Une photo que je partage avec vous :

 

 

gateau_reveillon_31.jpg

 

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6 janvier 2014 1 06 /01 /janvier /2014 14:00

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 40 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 paquet de lasagnes prêtes à l’emploi

- 750 gr de carottes râpées

- 250 gr d’épinards surgelés

- 1 pot de ricotta

- 1 l de soja nature

- 5 c. à s. de crème fraîche

- 3 c. à s. de pesto

- 100 gr de beurre

- 70 gr de farine

- 1 gousse d'ail

- 1 oeuf

- parmesan râpé

- huile d'olive

- sel, poivre

 

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 150° (th.5).

 
2. Faites cuire les épinards à l’eau bouillante salée puis égouttez-les en les tassant à la main.
 
3. Préparez la sauce blanche : faites fondre le beurre puis ajoutez la farine et laissez colorer quelques minutes.
 
4. Ajoutez peu à peu le lait de soja sans cesser de remuer.
 
5. Ajoutez le poivre, le sel et remuez jusqu’à ébullition et épaississement.
 
6. Faites cuire encore 1 min et retirez du feu.
 
7. Incorporez la ricotta et laissez un peu refroidir.
 
8. Dans une assiette, battez l’œuf puis ajoutez le sans cesser de remuer.
 
9. Versez la moitié de cette sauce dans un bol et réservez l’autre pour la garniture.
 
10. Epluchez et hachez la gousse d’ail. Ajoutez la avec le pesto, les carottes râpées dans le reste de sauce en mélangeant parfaitement.
 
11. Mélangez les épinards à la crème fraîche.
 
12. Huilez un grand plat à gratin et commencez par y déposer une couche de sauce à la carotte. Posez une couche de lasagnes par-dessus.
 
13. Alternez avec une couche d’épinards à la crème puis placez des lasagnes. Procédez par alternance en terminant par les lasagnes.
 
14. Etalez la sauce au fromage et saupoudrez du parmesan.
 
15. Laissez reposer 15 min pour que les lasagnes ramollissent puis, enfournez 40 min jusqu’à ce que la garniture soit dorée.
 
 
 
lasagne_vegetarienne.jpg

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5 janvier 2014 7 05 /01 /janvier /2014 17:58

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 250 gr de feuilles de brick (4 feuilles par personne)

- 120 gr de maroilles

- 100 gr de beurre demi-sel

- 5 poireaux

- 1/2 c. à c. de 4 épices

- 4 c. à c.  de graines de cumin

- sel, poivre

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Coupez les racines à la base des poireaux, enlevez la première couche de feuilles et recoupez une bonne partie des feuilles vertes.

 
2. Coupez les poireaux en fins tronçons biseautés, lavez-les à l’eau claire, égouttez-les et mettez-les dans une sauteuse avec 30 g de beurre fondu.
 
3. Salez, poivrez et ajoutez les 4 épices. Mélangez bien puis couvrez et laissez cuire à feu doux 20 min.
 
4. Pendant ce temps, dans un bol, faites fondre le beurre restant. Détaillez les feuilles de brick en bandes de 10 x 25 cm et gardez-les enveloppées dans un film alimentaire.
 
5. Retirez la croûte du fromage et coupez-le en petits morceaux.
 
6. Préchauffez le four th.6 (180°C).
 
7. Quand les poireaux sont fondants, étalez 2 ou 3 feuilles de brick côte à côte sur un plan de travail.
 
8. Badigeonnez-les bandes de beurre fondu. Déposez 1 cuillère à dessert de poireau dans le coin supérieur droit de chacune d’elles, posez dessus un ou deux petits morceaux de fromage, ajoutez quelques grains de cumin et repliez ce coin vers le bas et la gauche pour former un triangle.
 
9. Continuez à enrouler la bande de brick sur elle-même en triangle et recommencez ainsi jusqu’à épuisement des 24 bandes de brick.
 
10. Posez les bricks ainsi constitués sur une plaque à pâtisserie à revêtement antiadhésif et badigeonnez-les de beurre fondu.
 
11. Enfournez au milieu du four et laissez dorer 10 à 15 min environ jusqu’à ce que les petits chaussons soient croustillants et dorés. Disposez 4 bricks par assiette et dégustez de suite avec une salade de mâche ou de pousses d’épinards.
 
 
Chaussons_maroilles_poireaux.jpg
 
 
 

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5 janvier 2014 7 05 /01 /janvier /2014 17:38

Je me suis inscrite, chez passionbroderie77, à un échange annuelle d'ATC, c'est simple 1 ATC avec un thème défini chaque mois.

 

 

Pour le mois d'août, le thème était l'étoile de mer.

 

 

Ma binôme est Marie, l'atc que j'ai envoyé :

 

 

 

atc_aout_2.jpg

 

 

 

Des étoiles de mer au bord de la mer (désolé pour la qualité de la photo).

 

 

Vous pouvez retrouver celles de janvier : celle que j'ai reçue, c'était ici, celle que j'ai envoyée c'était ici ; celle de février : celle que j'ai reçue, c'était ici, celle que j'ai envoyée c'était ici, celle de mars : celle que j'ai reçue, c'était ici ; celle que j'ai envoyée, c'était ici ; avril : celle que j'ai reçue, c'était ici, celle que j'ai envoyé c'était ici ; mai : celle que j'ai reçue, c'était ici, celle que j'ai envoyée, c'était ici, juin : celle que j'ai reçue, c'était ici, celle que j'ai envoyé, c'était ici ; juillet : celle que j'ai reçue, c'était ici, celle que j'ai envoyée c'était ici, août : celle que j'ai reçue, c'était ici,  .

 

 

A bientôt pour celles de juillet. Pour ce mois de novembre, le thème est la chouette ou le hibou, à bientôt pour découvrir nos atc.

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5 janvier 2014 7 05 /01 /janvier /2014 16:41

 

Pour : 4 personnes  

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

Attente : aucune

 

 

 

 

Ingrédients :

 


- 200 ml de sirop d'érable
- 220 gr de sucre de canne
- 50 gr de crème liquide entière
- 1 c. à s. de beurre
- 75 gr de noix de pécan


 

 

 

Préparation :

 

1. Dans une casserole à fond épais, faites fondre le sucre, le sirop, le beurre et la crème. Laissez cuire le mélange jusqu'à 150°C.

 

2. Hors du feu, ajouter les noix grossièrement concassées et mélanger bien.

 

3. Versez ce mélange dans un plat en silicone de 18 cm de coté et étalez rapidement.

 

 

4. Laissez refroidir et coupez en petits carrés.

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5 janvier 2014 7 05 /01 /janvier /2014 14:42

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Je vous montre mon calendrier de l'avent, ma binôme est Liselotte. Tous les paquets sont déjà ouvert, je continue de vous montrer ce bel échange jusqu'à sa fin. Cela a été un vrai plaisir de le faire. 'est le dernier paquet aujourd'hui, sniff, vivement l'année prochaine ...

 

 

Pour la case N°25 ce que j'ai reçu :

 

 

 

jour_25_moi.jpg

 

 

Deux jolies tasses avec des rennes et leur boîte de rangement.

 

 

 

Pour la case N°25 ce que j'ai envoyé à Liselotte :

 

 

jour_25.jpg

 

 

Un livre de Patchwork.

 

 

 

A demain pour la suite, pour le plaisir d'offrir j'ai continué le calendrier de l'avent juqu'au 31. Par contre je vous montrerais cette dernière semaine de cadeau pour Liselotte en une seule fois. Merci beaucoup Liselotte.

 

 

 

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4 janvier 2014 6 04 /01 /janvier /2014 17:54

Comme depuis quelques années déjà, j'ai encore gardé mes petits bouts de fils des mes broderies de cette année 2013.

 

 

 

poussiere_de_fils_2013.jpg

 

 

 

 

9 grammes pour cette année, c'est peut être peu pour certaines, mais pour moi c'est beaucoup et je me suis fais plaisir à broder.

 

J'espère en faire autant cette année. A bientôt pour de nouvelles petites xxx.

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