Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 4 Carré Frais 0% (100 g)
- 4 jeunes poireaux
- 8 tranches fines de jambon de Parme
- 50 g de parmesan
- 2 c. à s. de miel liquide
- Poivre du moulin
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
2. Ôtez les extrémités des poireaux et coupez ces derniers en 2 tronçons.
3. Nettoyez-les sous l'eau froide puis faites-les cuire 10 minutes à la vapeur.
4. Laissez-les tiédir.
5. Préparez les petits roulés : posez 1 tronçon de poireau sur 1 tranche de jambon de Parme.
6. Ajoutez ½ Carré Frais sur le poireau et roulez-le entièrement avec le jambon.
7. Réalisez ainsi les autres roulés.
8. Déposez les roulés dans un plat allant au four.
9. Parsemez de copeaux de parmesan réalisés à l'aide d'un économe, arrosez de miel et poivrez.
10. Enfournez et faites cuire 10 minutes environ en arrosant régulièrement.
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