Le blog de chezmel

Courant juin, j'ai participé à un échange sur le forum des copines, le thème était campagne/montagne.

J'ai envoyé mon enveloppe à vévé.

Je remercie beaucoup les chefs pour l'organisation de cet échange.

A bientôt, je vous montrerais ce que j'ai reçu.

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

- 4 bananes

- 1 jus de citron

- 6 spéculoos

- 60g de beurre

- 2 c. à s. de farine

- 40 gr de cassonade

Ingrédients :

1. Préchauffez votre four à 200°C. 

2. Eplucher et coupez les bananes en rondelles. 

3. Versez par dessus le jus de citron.

4. Écrasez les spéculoos grossièrement puis ajoutez le beurre en morceaux, la cassonade et la farine.

5. Mélangez du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.

6.Disposez les rondelles de bananes au fond de 4 ramequins et recouvrir avec le crumble.

7. Cuire 15 minutes.   Surveillez votre cuisson.

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : aucune

Ingrédients :

- 4 tortillas

- 8 carré frais 0%

- 1/2 concombre

- 100 gr de tarama

- poivre du moulin

Préparation :

1. Épluchez le concombre une ligne sur deux et coupez-le en bâtonnets.

2. Étalez les galettes de maïs sur votre plan de travail.

3. Dans un bol, mélangez le tarama aux Carré Frais, et poivrez.

4. Tartinez chaque galette du mélange Carré Frais-tarama puis disposez quelques bâtonnets de concombre dessus.

5. Roulez les galettes et coupez-les en tronçons réguliers.

6. Piquez chaque tronçon avec un bâtonnet en bois. Servez à l’apéritif.

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 1 heure

Ingrédients :

- 3 aubergines

- 4 tomates

- 2 oignons

- 1 gousse d’ail

- 100 g de feta

- Huile d’olive

- Sel, poivre, origan

Préparation :

1. Lavez et coupez les aubergines en morceaux.

2. Mettez-les dans un grand plat.

3. Arrosez légèrement d’huile d’olive et mélangez.

4. Enfournez à 200° jusqu’à ce qu’elles soient cuites en les remuant de temps en temps.

5. Pendant ce temps, émincez l’oignon puis faites-le revenir dans une poêle huilée avec l’ail écrasé.

6. Ajoutez les tomates en dés, salez, poivrez et mélangez.

7. Quand les aubergines sont cuites, versez la sauce tomate, émiettez la feta et remettez 30 min à 180°.

8. Servez aussitôt.

Shawn Spencer a développé durant son enfance un talent d'observation pour remarquer les moindres petits détails grâce à l'enseignement de son père, policier. C'est ainsi qu'en grandissant, il est confronté à la dure réalité de l'emploi et, ne parvenant pas à en trouver un travail qui lui plaise, il passe le plus clair de son temps à donner des tuyaux aux inspecteurs de police par l'intermédiaire d'appels téléphoniques anonymes. À partir de là s'ensuit un énorme quiproquo : suite à ses nombreux tuyaux et appels qu'il fournit aux inspecteurs, ces derniers commencent à le suspecter de perpétrer lui-même ces crimes. N'ayant pas d'autre solution pour se sortir de ce pétrin, il se justifie par un mensonge : en disant qu'il possède des pouvoirs psychiques de médium Il entraînera avec lui son meilleur ami d'enfance, Gus.