Le blog de chezmel

Pour :  6 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 35 minutes 



 

Ingrédients :

- 12 feuilles de lasagnes fraîches
- 600 gr de champignons des bois surgelés
- 1 bouquet de persil
- 2 gousses d'ail
- 150 gr de comté râpé
- 50 gr de beurre
- quelques noisettes
Pour la béchamel :
- 100 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 1 l de lait
- muscade râpée
- sel
- poivre du moulin



Préparation :
 

1. Rincez et hachez le persil. Pelez et émincez l'ail.
 

2. Dans une poêle, faîtes suer les champignons avec le beurre. Ajoutez l'ail et le persil. Faîtes revenir 5 minutes.
 

3. Préparez la béchamel : faîtes fondre le beurre dans une casserolle à feu doux. Hors du feu, ajoutez la farine d'un coup. Remettez sur le feu et fouettez le malange. Incorporez peu à peu le lait sans cesser de remuer jusqu'à épaississement. Salez, poivrez et saupoudrez de 3 pincées de nois de muscade. Laissez cuire 5 min. à feu très doux en mélangeant.

4. Faîtes cuire les lasagnes pendant 5 min. dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les sur un torchon et gardez-les au chaud.
 

5. Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
 

6. Dans un  plat huilé, alternez les couches en lasagnes, les champignons et la béchamel à la manière d'un mille-feuille. Terminez par une feuille de lasagne nappée de béchamel. Parsemez de Comté râpé et de quelques noisettesde beurre.
 

7. Enfournez 25 minutes. Servez chaud.

J'ai fais une petite visite dans la boutique de ma cousine. C'est un magazin de café, thé et autres gourmandises salées et sucrées (apéritifs, desserts, ....).


Quelques achats :

Des gâteaux apéritifs, du café (Kenya, Malabar Inde, Saint-Domingue), du chocolat en poudre, des sucettes en chocolat, des barres en chocolat, un saucisson chocolat noisette, un maroille en chocolat, et des Reines de Bertry (à l'intérieur du bon caramel).

Les sucettes et les barres en chocolat (c'est une tuerie, un vrai délice).

Vous pouvez voir la belle Dame sur les barres de chocolat : la Tour Eiffel. Y-aurait-il des Jaloux (ses) ?


Vous pouvez retrouvez le saucisson en chocolat, c'était ici ; et pour le maroille, c'était là, désolé ce n'est pas pour faire cette délicieuse recette, et c'était pour cette occasion.


Je vous laisse, je vais boire un petit café.

Il suffit de prendre en photo d'un endroit que l'on aime, à différents moments de la journée et de la semaine, mais aussi quand on y pense.

Cela nous permet de voir les différentes lumières que l'on peut voir.

A chaque nouvel article avec la photo prise du jour, on remet la précédente, pour voir la différence.

Pour ma part, j'ai pris la photo de mon jardin.

Le 10/02/2010 à 11 H 03

la précédente photo que vous retrouvez ici aussi,
pour mon précédent article article.

Le 24 février 2010 à 08 H 54


Mon jardin, mon univers ....



Pour en savoir plus, allez rendre visite à Clarélis, elle a un superbe blog.
Merci Clarélis. 

avec  le lien suivant:

(http://clarelis.canalblog.com/archives/2009/10/16/15450217.html)

LUNDI

Je vous laisse découvrir ces quelques blogs. J'espère qu'ils vous plairont autant que moi.

http://www.camilleallen.com/

http://macuisinedeco.over-blog.com/80-index.html



MARDI

Mes ouvrage en broderie n'avancent guère. Quelques envois sont en retard, j'espère que les croipinautes ne m'en voudront pas !!!


MERCREDI


Toute seule à la maison, je vais pouvoir bricoler comme je veux.

Je passe une échographie, on verra bien !!!


JEUDI

Rendez-vous encore chez le chirurgien. Il programme mon opération pour lundi prochain, en ambulatoire (ouf, je reste qu'une journée !!!). J'ai une petite fistule de 14 mm entre mon nombril et l'ématomme que j'ai eu. Pppfff, j'ai l'impression que cela n'en finira jamais !!!


VENDREDI

Dernier jour d'école pour les enfants qui commence à être faiguter. Audray a fait des crêpes, je lui avait donner du lait, des oeufs, du jus de fruits et de la confitures faîtes maison. Rémy était un peu jaloux, il faut faire des crêpes à la maison.

J'ai rendez vous avec l'anestésiste pour ma petite opération de lundi.


SAMEDI

Pas grand chose en ce samedi, sauf que mon petit Rémy est capricieux. Ggggrrr, tant pis pour lui, il est puni dans sa chambre pour se calmer.


DIMANCHE

Un dimanche en famille chez mes parents. Nous avons fais les valises des enfants pour les emmer. 

Et repos avant le jour fatidique, pour la 3ème et j'espère la dernière, un dicton dis "jamais 2 sans 3", je me fais réopérer demain lundi.



Une photo à partager avec vous :




Merci de me suivre chaque semaine. A la semaine prochaine pour de nouvelles aventures.

Depuis le temps, je l'ai sorti de fond tiroir pour le terminer. Et enfin je pense un petit peu à moi, voici un porte ciseaux pour une de mes paires de ciseaux.

Souvenez-vous c'était ici, Je pense que je le mettrai ici, mais avant il faut que je termine ceci.

Vous pouvez toujours voir ce que mon plateau sera c'était ici pour un échange Isabelle Vautier, et là pour des cadeaux que j'avais offerts.

Le devant.



Le verso.



A l'intérieur.



Qu'en pensez-vous ?