Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Ma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
11 février 2020 2 11 /02 /février /2020 09:42

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 paquet de nouilles

- 1 poivron

- 3 bavettes

- 2 c. à s. d'huile d'olive

- 2 c. à s. de sauce soja

- 2 c. à s. de Nuoc Mam

- 1  c. à s. de graines de sésame

- gingembre

 

 

Préparation :

 

1. Découper les bavettes et le poivron en fines lamelles.

 

2. Hacher le gingembre.

 

3. Plonger les nouilles dans 2 litres d'eau bouillante salée, couvrir et laisser reposer hors du feu 4 minutes. Egoutter.

 

4. Dans un wok ou une sauteuse, faire sauter les lamelles de boeuf 2 minutes à feu vif.

 

5. Ajouter le gingembre, le poivron, le Nuoc-Mam et la sauce soja, puis remuer.

 

6. Mettre un couvercle et laisse mijoter 5 minutes.

 

7. Incorporer les nouilles dans le wok en remuant.

 

8. Pour la touche finale, déposer la coriandre et parsemer de graines de sésame.

 

nouilles au boeuf et poivrons sautées
Partager cet article
Repost0

commentaires

M
Hum apétissant !!! Merci
Bonne nuit
Schmutz
Répondre
B
Miam Miam la Bavette, c'est ma viande préférée avec la hampe, ça me donne faim !!
Bise
Répondre
V
Miam. Ca donne envie.
Répondre