Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 400 gr de pommes de terre
- 1/2 saucisson sec aux noisettes
- 150 gr de pousse de salade
- 2 tomates
- 2 échalotes
- 3 c. à s. huile d'olive
- 2 c. à s. de vinaigre balsamique
- sel, poivre
Préparation :
1. Faîtes cuire les pommes de terre 20 minutes à l'eau salée. Pelez le saucisson et coupez-le en fines rondelles.
2. Pelez les pommes de terre tièdes et coupez-les en rondelles. Rincez, essuyez les tomates et coupez-les en quartiers.
3. Rincez et épongez les pousses de salade. Pelez et émincez finement les échalotes. Mélangez-les dans un saladier avec l'huile et le vinaigre. Salez et poivrez. Ajoutez les pommes de terre, les pousses de salade, les tomates et le saucisson. Mélangez et servez.
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog
/image%2F0991060%2F20260617%2Fob_09ca12_salade-piemontaise-1.jpeg)
/image%2F0991060%2F20250625%2Fob_5ce3a9_saladepommedeterrelardon.jpg)
/image%2F0991060%2F20241016%2Fob_5ddf12_tagliatelle-poireaux-1.jpg)
/image%2F0991060%2F20241009%2Fob_383569_risotto-champignons-saint-jacques.jpg)