Overblog Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

Publicité

Parmentier de courgettes au thon

Pour : 4 personnes

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 1 heure

 

 

Ingrédients :

 

- 800 gr de pommes de terre

- 200 gr de courgettes

- 150 gr d'eau

- 400 gr de thon au naturel

- 1 oignon

- 3 tomates

- sel, poivre

- 3 c. à s. de crème 15%

- fromage râpé

 

 

Préparation

 

1. Cuire les pommes de terre et les courgettes dans l'eau pendant 25 minutes. Puis les mixer en purée avec un presse-purée. Ajouter la crème puis bien mélanger. Réserver.

 

2. faire dorer l'oignon dans une poêle anti-adhésive. Ajouter les tomates, le thon, couvrir et laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les tomates soient bien cuîtes.

 

3. Déposer la préparation au thon dans un plat à gratin, puis la purée de légumes. Parsemer de fromage râpé et passer sous le grill quelques minutes.

Publicité
Parmentier de courgettes au thon
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
J'adore ce genre de recette vite fait et on mange bien!!<br /> Bonnes soirée<br /> Schmutz
Répondre
M
c'est avec plaisir, un vrai régal