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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

verrines de saumon, oeufs de caille crème de saumon

verrines de saumon, oeufs de caille crème de saumon

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 8 oeufs de cailles - 4 tranches de saumon - 20 cl de crème liquide - 1 citron entier non traité - 2 c. à s. de crème fraîche - sel, poivre - fleur comestible (facultatif)...

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Aiguillettes de poulet à la sauce soja, purée de carottes au curcuma

Aiguillettes de poulet à la sauce soja, purée de carottes au curcuma

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 10 carottes - 3 pommes de terre - 1 cube bouillon de volaille - 4 blancs de poulet - 8 c. à s. de sauce soja - 1 c. à s. de sésame Préparation : 1. Tailler le poulet en aiguillettes...

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Pâtes aux courgettes, tomates séchées et chorizo

Pâtes aux courgettes, tomates séchées et chorizo

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 300 gr de pâtes - 150 gr de chorizo (doux ou fort selon votre goût) - 2 échalotes -2 courgettes - 8 tomates séchées - parmesan - sel, poivre Préparation : 1. Coupez le chorizo...

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hamburger savoyard à la raclette

hamburger savoyard à la raclette

Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 pains pour hamburger - 2 steack hachés - 4 tranches de fromage à raclette - 4 tranches à bacon - 1 oignon - 4 c. à s. de mayonnaise - 2 c. à s. de vin blanc sec Préparation...

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Poulet sauce girolles

Poulet sauce girolles

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 grosses poignées de girolles - 1 gousse d'ail - persil - quelques noix - 8 c. à s. de crème fraîche - 4 blancs de poulet - 2 verres de riz (j'ai remplacé par des frites)...

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haricots verts à l'albigeoise

haricots verts à l'albigeoise

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 500 gr d'haricots verts - 150 gr de lardons fumés - 150 gr de champignons de Paris - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 oeufs - huile d'olive - 2 c. à s. de crème fraîche - sel,...

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soupe de chou fleur

soupe de chou fleur

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 300 gr de chou fleur - 1 poireau - 2 pommes de terre - 4 tranches de bacon Préparation : 1. Couper le chou fleur et le poireau en petit morceau. 2. Eplucher et couper les...

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macaronis crémeux aux boeuf

macaronis crémeux aux boeuf

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 350 gr de macaronis - 350 gr de beefteack haché - 1 poivron - 1 oignon - sauce salsa douce - 1 Saint-Moret - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Dans une casserole...

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Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes

Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes

Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : 1 heure Ingrédients : - 120 gr de riz - 1 cube bouillon aux légumes - 250 gr de filet de poulet - 1 c. à s. de fenugrec - les épices de votre choix - 1 poivron - 1/2 oignon - ciboulette...

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tortillas de patates et piment d'espelette

tortillas de patates et piment d'espelette

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 5 oeufs - 1 oignon - 15 cl d'huile d'olive - 500 gr de pommes de terre - piment d'espelette Préparation : 1. Lavez et pelez les pommes de terre en tranches fines, idéalement...

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