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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Empanada au thon à l'espagnole

Empanada au thon à l'espagnole

Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 2 oignons - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 400 gr de thon en conserve - 4 c. à s. de concentré de tomate - huile d'olive - sel, poivre - 1 pâte feuilletée - un oeuf Préparation...

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samoussas au boeuf et eux petits pois

samoussas au boeuf et eux petits pois

Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 8 feuilles de brick - 350 gr de boeuf haché - 1 oignon - 100 gr de petits pois - 3 c. à s. de sauce soja - sel, poivre - curry - gingembre - coriandre fraîche Préparation...

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salade d'endives des gourmands

salade d'endives des gourmands

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 endives - 8 tranches de bacon - 100 gr de roquefort - 100 gr de comté - 1 c. à c. de moutarde - 1 c. à s. de vinaigre - 1 c. à s. de crème fraîche - poivre Préparation : 1....

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toast au saumon et à l'avocat

toast au saumon et à l'avocat

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 150 gr de saumon fumé - 1 avocat - 16 blinis - 1 pincée d'aneth - 1 c. à c. de jus de citron - 2 c. à s. d'huile d'olive Préparation : 1. Coupez le saumon et l'avocat en petit...

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chaussons à la banane et aux pépites de chocolat

chaussons à la banane et aux pépites de chocolat

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 bananes - un sachet de pépites de chocolat - 1 jaune d'oeuf - 1 sachet de sucre vanillé Préparation : 1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat...

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Club sandwich à l'oeuf

Club sandwich à l'oeuf

Pour : 1 personne Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 3 tranches de pain de mie -1 tranche de fromage -1 tranche de jambon - 2 tranches de tomate - 2 feuilles de salade - 1 oeuf - mayonnaise Préparation : 1. Faire griller les...

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salade capresse - tomate mozzarella

salade capresse - tomate mozzarella

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - basilic - sel, poivre Préparation : 1. Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles. 2. Coupez les feuilles de basilic. 3. intercalez...

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brochettes de scampis et chorizo à la sauce verte

brochettes de scampis et chorizo à la sauce verte

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 12 tranches de chorizo - 12 crevettes Pour la sauce : - 10 feuilles de basilic - 4 cornichons - 1/2 c. à s. de câpres - 1 dl de d'huile d'olive - 1 c. à c. de crème fraîche...

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wraps de pain de mie à la confiture

wraps de pain de mie à la confiture

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 8 c. à s. de confiture - 1 oeuf - 60 ml de lait - 10 gr de sucre Préparation : 1. Aplatir les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie....

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Pâtes aux courgettes, crevettes et épices

Pâtes aux courgettes, crevettes et épices

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 240 gr de pâtes - 3 courgettes - 30 crevettes - 1 bouquet de basilic - paprika - 2 c. à s. de sauce soja - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes cuire vos pâtes al dente. 2....

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