Overblog Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

Publicité

Carpaccio de radis noir aux noisettes

Pour : 6 personse

Préparation : 15 minutes

Cuisson : aucune

 

 

 

Ingrédients :

 

- 1 radis noir
- une dizaine de noisettes
- 1 c. à s. d'aneth
- 1 c. à s. de purée de noisette
- 1 c. à s. de sauce saja
- 1 c. à s. de vinaigre de noix
- 1 c. à s. d'eau

 

 

Préparation :

 

 

1. Préparez la vinaigrette avec la purée de noisette, l'eau, le vinaigre et la sauce soja.

 

2. Coupez en tranches fines le radis noir après l'avoir pelé et disposez-les dans un plat.

 

3. Faites griller les noisettes, concassez-les et éparpillez-les sur les tranches de radis.

 

4. Saupoudrez d'aneth et arrosez de vinaigrette.

 

 

 

 

carpaccio_radis_noir_noisette.jpg

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
<br /> j'ai bien envie d'essayer ! je note ! je n'ai pas encore de radis noir ! mon père en a planté dans son jardin mais il n'a pas encore fait la récolte !! bisous cath<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'ai adoré<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> merci pour la recette... pourquoi il n'y a toujours qu'une pub chez toi?<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'ai dûe oublier de noter les mots clefs en publiant l'article<br /> <br /> <br /> mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> bonne semaine pleine de saveur !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> Bonjour,mon petit passage pour vous souhaitez une bonne journée.J'espére que chez vous le temps est meilleur que chez nous.Car beurk il pleut à pleins temps,comme on dit chez nous ses le déluge<br /> lol.Bisous amical.++5<br /> http://bettyboop206.boosterblog.com<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Bonne semaine !<br /> <br /> <br />
Répondre