Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 8 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients :
- 1 pâte brisée prête à dérouler
- 4 endives
- 250 ml de lait
- 2 oeufs
- 2 c. à s. d'aneth efeuillée
- sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez vote four à th. 7 (220°C).
2. Coupez le saumon en dés.
3. lavez et coupez les endives en rondelles. Dans une poêle, faîtes-les cuire 10 minutes à feu doux avec un peu d'huile.
4. Dans un saladier, mélangez les oeufs, les brins d'aneth et le lait. Salez et poivrez.
5. Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson. Pîquez le fond de la tarte à l'aide d'une fourchette.
6. Versez la préparation. Ajoutez les dés de saumon et les endives.
7. faîtes cuire dans la partie basse de votre four 25 minutes.
8. Décorez de quelques brins d'aneth.
Suggestion :
Décorez avec des oeufs de saumon.

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