Wrap thon crudités

Pour : 1 personne

Préparation : 15 minutes    

Cuissson : aucune

Ingrédients :

- ½ poivron rouge

- ½ poivron jaune

- 1 boîte de tortillas

- 1 boîte de thon

- 1 laitue

- 100 g de fromage blanc

- Mayonnaise

- Sel

- Poivre

Préparation :

1. Laver la laitue et les poivrons pour les crudités du wrap.

2. Épépiner les poivrons et les découper en lanières.

3. Émietter le thon à l’aide d’une fourchette.

4. Dans un bol verser le fromage blanc, le sel, le poivre et la mayonnaise puis mélanger.

5. Faire ramollir les tortillas en les passant quelques minutes au micro-ondes. Les poser à plat et étalez la sauce dessus.

6. Ajouter tous les ingrédients. Refermer la tortilla en formant un rouleau. Le couper-en deux, l'emballer dans du film alimentaire et le placer au réfrigérateur.

7. Vous pourrez servir vos wraps au thon et aux crudités frais.

8. Bon appétit !

Astuces :

Pour ceux qui n'aiment pas la peau des poivrons verts ou rouges, faire griller les poivrons sur le feu jusqu'à ce que la peau soit carbonisée, et les mettre directement dans un sachet en plastique. Les laisser refroidir 10 min dans le sachet. Après qu'ils aient refroidis un peu, les passer sous l'eau : la peau s'enlève complètement !