Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1 oignon - 4 courgettes - huile - sel, poivre - 2 oeufs - 10 cl de lait - 100 gr de maroilles Préparation : 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Pelez et émincez finement l'oignon....
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Pour : 12 makis Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 feuilles d'algues de Nori - 100 gr de riz rond - 200 gr de crème fraîche semi-épaisse - 50 gr de roquefort Papillon - noix de muscade - sel - noix concassées Préparation :...
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Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 endives - 1 c. à s. de moutarde de piment d'espelette - 1 c. à s. de crème liquide - 1 c. à s. d'huile d'olive - 200 gr de blancs de poulet - 4 filets d'anchois - 50 gr de...
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Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 4 navets ronds, variété boule d'or - 2 grosses pommes de terre - 1 gros oignon - 1/2 citron confit - 12 abricots secs - 1 c. à c. de mélange quatre-épices - 1 c. à s. d'huile...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr d'andouille de vire - 1 kg de pomme de terre - 2 c. à s. d'huile - 70 gr de beurre - sel, poivre Préparation : 1. Faire fondre le beurre, le transvaser sans prendre...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 gousses d'ail - 1 oignon - 1 c. à s. de pâte de piment - 1 c. à s. de paprika - 1 branche d'origan - 5 c. à s. de Rhum - 10 cl de jus d'ananas en boîte - 3 grosses tranches...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 8 navets moyens - 3 oignons - huile d'olive - 1 bouillon cube de volaille - 1 pincée de cumin en poudre - 1 pincée de curry en poudre - 100 gr d'amendes éfilées - 1poignée...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 petit chou blanc - graines de sésame blanc grillé pour la marinade : - 30 cl de vinaigre de riz (ou de cidre) - 3 c. à s. de sucre - sel Pour la vinaigrette : - 2 c. à s. nuoc-mân...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 6 saucisses de Strasbourg - 1 pâte feuilletée - 6 amendes mondées - 2 c. à s. de coulis de tomates Préparation : 1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7). 2. Découpez...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 escalopes de poulet - de la moutarde aux herbes - 1 citron jaune pelé - sel, poivre - quelques herbes au choix - 4 feuilles de Nori Préparation : 1. Salez et poivrez les...
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