Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 6 personnes Prépaparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 3 oeufs + 2 jaunes. - 250 gr de farine fluide. - 50 cl de lait demi-écrémé. - 35 cl de crème liquide entier. - 50 gr de beurre. - 15 carambars. Préparation : 1. Mélangez...
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Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 125 gr de mascarpone - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 30 gr de sucre en poudre - 2 bananes - 8 spéculos - Rhum - cacao en poudre non sucré Préparation : 1. Dans le bol...
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Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - le jus d’un citron - 1 gousse d'ail hachée - poivre du moulin - 5 cuillères à soupe de sauce soja - 4 cuillères à soupe de sucre roux - 5 cuillères à soupe d'huile - filets de...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 melon - 150 gr de fromage frais (type chavroux ou saint-moret) - 3 tranches de bacon - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Dans un filet d'huile bien chaude, poêlez...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - Pain de campagne ou pain au olives - 2 grosses tomates - 2 boules de mozzarella - 1 bouquet de basilic - 1 gousse d'ail - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel, poivre Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 saucisson - 1 concombre - huile d'olive - vinaigre balsamique - 150 gr de mesclun (ou autre) - baies roses - sel, poivre Préparation : 1. Coupez les tranches de saucisson bien...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - huile d'olive - 1 courgette - 4 escaloppe ou darnes de saumon - 1 c. à c. de curry - 1/2 citron - baies roses (facultatif) - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le four...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 3 belles courgettes - 150 gr de riz basmati cru - 1 c. à c. de cumin - 150 gr mimolette râpée - 10 cl de bouillon de volaille Préparation : 1. Laver et râper les courgettes,...
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Pour : 10 verrines Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : 45 minutes Ingrédients : - 5 cl de crème fraîche - 80 gr de fromage frais (type Saint-Moret) - 125 gr de mayonnaise - 1/4 de botte de ciboulette - 125 gr de chair de crabe - 75 gr...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 poivrons rouges - 1 oignon blanc - 50 g pignons de pin - 75 g de dés de jambon - quelques olives - 1 bûche de fromage de chèvre - des graines de sésame - du miel - des raisins...
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