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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Tomates mozzarella aux artichauts

Tomates mozzarella aux artichauts

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 artichauts - 1 mozzarella - 4 c. à s. d’huile d’olive - 4 grosses tomates -1 gousse d’ail - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier -1 pincée de sucre - 50 g de farrine...

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Yakitori de bœuf au fromage

Yakitori de bœuf au fromage

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 200 g de carpaccio de beuf prétranché - 200 g de gouda - 2 c. à s. de miel - 4 c. à s. de sauce soja Préparation : 1. Plongez les pics de brochette en bois dans de l'eau...

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brochette à l'italienne

brochette à l'italienne

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : 1 heure Ingrédients : Pour les brochettes au melon et jambon : - 1 melon charentais - 1 demi melon vert - 8 fines tranches de jambon de Parme - 12 fines tranches de magrets de canard...

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Crêpes au saumon et fromage frais

Crêpes au saumon et fromage frais

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 crêpes de sarrazin - 2 fromages frais 0% - 8 tranches de saumon fumé - ciboulette Préparation : 1. Plier les crêpes en 2, tartiner de fromage et recouvrir de saumon fumé (le...

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Pain perdu aux amandes et bananes

Pain perdu aux amandes et bananes

Pour : 4 peresonnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 3 bananes - 50 gr d'amendes grillées - 150 ml de sirop d'érable - 1 cl d'extrait d'amande amère - 4 oeufs - 1 c. à c. de beurre Préparation :...

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Galettes croquantes, crabe et concombre

Galettes croquantes, crabe et concombre

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 3 petits concombres - 150 g de chair de crabe - 16 carrés de pain azyme - 1 petit oignon blanc - 6 brins d’aneth - sel pour la crème de wasabi : - 1 citron vert - 2 c. à s. d’huile...

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salade de riz au surimi

salade de riz au surimi

Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 250gr de riz basmati - 4 tomates - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron jaune - 1 boite de thon - 1 boite de maïs - 2 oignons - 4 bâtons de surimi - 4 c. à...

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Salade de concombre, chèvre et anchois

Salade de concombre, chèvre et anchois

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 concombre - 50 gr de fromage de chèvre - 4 petits filets d'anchois - 1 oignon rouge - 1,5 c. à c. d'aneth hachée - 1,5 c. à c. de persil haché - 1,5 c. à c. de jus de citron...

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Croissants au jambon fumé, mozarella et courgettes grillées par Julie Andrieu

Croissants au jambon fumé, mozarella et courgettes grillées par Julie Andrieu

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 croissants - 4 tranches de jambon de Parme - 1 boule de Mozzarella - 1 c. à s. d'origan - 4 c. à s. d'huile d'olive Préparation : 1. Laver la courgette et la couper en...

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tarte aux fraises à la crème et aux amendes

tarte aux fraises à la crème et aux amendes

Pour : 6 personnes Préparation : 2 heures Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 2 barquettes de fraises Gariguette - 2 c. à s. de sucre semoule - 2 c. à s. d'amendes effilées Pour la pâte : - 280 gr de farine - 1 oeuf - 1 c. à c. de sucre - 140 gr de farine...

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