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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

croque monsieur jambon reblochon

croque monsieur jambon reblochon

Pour : 6 croques monsieurs Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 8 tranche de pain de mie - 4 tranche de jambon cru - 1/2 reblochon - beurre mou Préparation : 1. Tartinez légèrment de beurre un seul coté du pain qui sera le coté...

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Nids de carottes aux œufs et au gouda

Nids de carottes aux œufs et au gouda

Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 200 gr de purée de carottes (surgelé) - 20 gr de gouda râpée - 2 oeufs - poivre Préparation : 1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Râpez le fromage. 2. Réchauffez...

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tartelette aux asperges et au gouda

tartelette aux asperges et au gouda

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Attente : 30 minutes Ingrédients : - 200 gr de farine - 100 gr de beurre - 2 c. à s. froide - quelques haricots secs pour la cuisson de la pâte - 500 gr d'asperges vertes - 6 c. à c. de...

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tatin de courgette, pesto et chèvre

tatin de courgette, pesto et chèvre

Pour : 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 capsules Maggi coeur de bouillon façon Pesto - 3 courgettes - 1 bûche de 200 gr de fromage de chèvre (type Ste Maure) - 2 c. à s. d'huile d'olive Préparation...

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courgette à la plancha

courgette à la plancha

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 petites courgettes - 2 c. à s. d'huile d'olive - Fleur de sel - Piment d'Espelette en poudre - Fleur de thym Préparation : 1. Laver les courgettes. Couper les en tranches....

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Lasagne boeuf, épinard et ricotta

Lasagne boeuf, épinard et ricotta

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 600 gr de boeuf haché - 9 feuilles de lasagnes - 250 gr de ricotta - 500 gr d'épinards - 10 tomates cerise - 1 oignon - 400 ml de lait - 1 c. à s. de fécule de maïs Préparation...

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Gaspacho de tomates, olives, féta et poivrons grillés

Gaspacho de tomates, olives, féta et poivrons grillés

Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 2 heures Ingrédients : - 600 gr de tomates coeurs-de-boeuf - 2 c. à s. d'olives noires à la grecque dénoyautées - 200 gr de féta - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert...

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Mille-feuille aux deux saumons, ananas et concombre

Mille-feuille aux deux saumons, ananas et concombre

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 200 gr de pavé de saumon - 1 ananas - 6 tranche de saumon fumé - 1 concombre - huile d'olive - 1 jus de citron - 1 bouquet de ciboulette - poivre Préparation : 1. Épluchez l’ananas,...

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Milk-shake fruités

Milk-shake fruités

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : 2 heures Ingrédients : Pour le milk-shake framboise : - 50 cl de lait de riz (Bjorg) - 300 gr de framboise - 1 c. à s. de sirop d’agave Pour le milk-shake myrtille : - 4 yaourts de...

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Gaspacho de roquette, pignons et mozzarella

Gaspacho de roquette, pignons et mozzarella

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Attente : 2 heures Ingrédients : - 300 gr de roquette - 250 gr de minibilles de mozzarella - 3 c. à s. de pignons de pin - 1 concombre - 1 gousse d'ail - 10 cl de crème liquide - 1 tranche...

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