Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 450 gr de courgettes - 6 oeufs - 50 gr de tomates séchées (j'ai pris des fraiches du jardin) - persil - 3 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Laver, sécher...
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Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes ingrédients : - 4 pâtes feuilletées - 2 jaunes d'oeufs pour la farce : - 4 blancs de poulet - 300 gr de cèpes - 250 gr de girolles - 30 gr de beurre - 6 pincées de sel Pour la sauce : -...
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J'ai participé à l'échange d'ATC estival, organisé par Marie-Odile. Je vous montre l'ATC que j'ai envoyé à Simone : Vous pouvez retrouver ce free chez vava. Merci Marie-Odile pour l'organisation de cettee échange ATC estivale. A bientôt pour de nouvelles...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 200 gr de riz - 1 poivron rouge - 1 oignon - 8 champignon de Paris - 1 litre de bouillon de volaille - 16 rondelles de chorizo - 1 c. à c. de Mélange Malin Espagnol Ducros...
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Pour : 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients : - 600 gr de chair de potiron cuite - 20 gr de farine - 80 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 c. à s. de Rhum (facultatif) - 50 gr de noix de pécan - 20 gr...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux - 1 kg de tomates - 700 g de poivrons (verts et rouges) - 3 oignons émincés - 3 gousses d'ail - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni - huile...
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Par la fenêtre : je vois mon jardin, il commence à faire sombre, il faut déjà allumer les lumières ... Je pense : j'ai hâte d'être en décembre pour regarder toute la magie de Noêl. Je réalise : des marques pages, et d'autres choses encore Je lis : mon...
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Cette année, j'ai pris le temps d'emmener les enfants voir les chars défilés pour la fête des vendanges. Ils passent uniquement le samedi. Il a fait beau heureusement (sinon je serais restée à la maison). Ensuite, si l'on désire on peut les suivre jusqu'au...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 10 tomates - 9 pommes de terre - 1 gros oignon - 1/2 reblochon fermier - 10 cl de vin rosé - 10 cl de crème fraîche entière - sel, poivre - huile d'olive - 1 branche de thym...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 200 g de farine - 5 cl d'huile - 10 cl d'eau tiède - Sel fin Pour la garniture : - Huile d'olive - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail...
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