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Le blog de chezmel

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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tortilla courgette et tomate

tortilla courgette et tomate

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 450 gr de courgettes - 6 oeufs - 50 gr de tomates séchées (j'ai pris des fraiches du jardin) - persil - 3 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Laver, sécher...

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Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes

Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes

Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes ingrédients : - 4 pâtes feuilletées - 2 jaunes d'oeufs pour la farce : - 4 blancs de poulet - 300 gr de cèpes - 250 gr de girolles - 30 gr de beurre - 6 pincées de sel Pour la sauce : -...

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échange ATC estivale - 2 -

échange ATC estivale - 2 -

J'ai participé à l'échange d'ATC estival, organisé par Marie-Odile. Je vous montre l'ATC que j'ai envoyé à Simone : Vous pouvez retrouver ce free chez vava. Merci Marie-Odile pour l'organisation de cettee échange ATC estivale. A bientôt pour de nouvelles...

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risotto au chorizo

risotto au chorizo

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 200 gr de riz - 1 poivron rouge - 1 oignon - 8 champignon de Paris - 1 litre de bouillon de volaille - 16 rondelles de chorizo - 1 c. à c. de Mélange Malin Espagnol Ducros...

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Gâteau à la citrouille et aux noix de pécan

Gâteau à la citrouille et aux noix de pécan

Pour : 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients : - 600 gr de chair de potiron cuite - 20 gr de farine - 80 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 c. à s. de Rhum (facultatif) - 50 gr de noix de pécan - 20 gr...

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poulet basquaise

poulet basquaise

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux - 1 kg de tomates - 700 g de poivrons (verts et rouges) - 3 oignons émincés - 3 gousses d'ail - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni - huile...

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Mon journal du lundi

Mon journal du lundi

Par la fenêtre : je vois mon jardin, il commence à faire sombre, il faut déjà allumer les lumières ... Je pense : j'ai hâte d'être en décembre pour regarder toute la magie de Noêl. Je réalise : des marques pages, et d'autres choses encore Je lis : mon...

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Gagny : fête des vendanges (12 et 13 octobre 2013)

Gagny : fête des vendanges (12 et 13 octobre 2013)

Cette année, j'ai pris le temps d'emmener les enfants voir les chars défilés pour la fête des vendanges. Ils passent uniquement le samedi. Il a fait beau heureusement (sinon je serais restée à la maison). Ensuite, si l'on désire on peut les suivre jusqu'au...

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Gratin de tomates et pommes de terre au reblochon

Gratin de tomates et pommes de terre au reblochon

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 10 tomates - 9 pommes de terre - 1 gros oignon - 1/2 reblochon fermier - 10 cl de vin rosé - 10 cl de crème fraîche entière - sel, poivre - huile d'olive - 1 branche de thym...

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Wraps de poulet, poivrons à la sauce roquefort.

Wraps de poulet, poivrons à la sauce roquefort.

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 200 g de farine - 5 cl d'huile - 10 cl d'eau tiède - Sel fin Pour la garniture : - Huile d'olive - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail...

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