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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Courgettes farcies au saumon

Courgettes farcies au saumon

Pour : 4 perconnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 2 grosses courgettes - 1 tomate - 2 c. à c. de fond de volaille - 400 g de filet de saumon - 1 boule de mozzarella - 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive - u ne noix de beurre...

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Sapins en sablés

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Attente : 2 heures Ingrédients : - 500 gr de farine - 250 gr de sucre en poudre - 300 gr de beurre - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure - 1 c. à c. de cannelle - sucre glace...

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Gratin de courgettes au roquefort

Gratin de courgettes au roquefort

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 kg de courgettes - 25 cl de crème fraîche liquide - 100 gr de roquefort Préparation : 1. Lavez les courgettes et les couper en rondelles assez fines. 2. Les disposer dans...

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pizza au poireau et champignon

pizza au poireau et champignon

Pour : 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 25 gr de beurre - 3 blancs de poireaux - 1 pâte de pizza - 200 gr de Paris - 3 cl d'huile d'olive - 100 gr de gruyère râpé - 100 gr de crème fraîche épaisse - sel, poivre...

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Timbales de kiwis à la noix de coco

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : aucune Attente : 2 heures Ingrédients : - 2 gros kiwis - 200 g de fromage blanc - 33 cl de crème de coco - 50 g de sucre en poudre - 2 feuilles de gélatine - 2 c. à s. de noix de coco râpée Préparation...

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Champignon farci au saumon

Champignon farci au saumon

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 8 gros champignons - 200 gr de saumon fumé en petits morceaux - 8 c. à s. de crème fraîche épaisse - 4 c. à s. de parmesan râpé - 1 jaune d'oeuf - 1 echalotte hachée - persil...

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Ton gâteau mille-étoiles

Ton gâteau mille-étoiles

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuissson : 6 minutes Ingrédients : - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 150 gr de sucre en poudre - 90 gr de farine - 20 gr de cacao - du sucre glace - des petits coeurs en sucre - une série d'emporte-pièce "étoile"...

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Lasagne au fromage de chèvre

Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 12 feuilles de lasagnes - 6 blancs de poireaux - 1 fromage de chèvre (Sainte Maure) - 50 cl de lait - 40 gr de beurre - 40 gr de farine - noix de muscade - 2 cl d'huile d'olive...

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Gâteau au chocolat sans oeuf

Gâteau au chocolat sans oeuf

Pour : 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 3 verres de farine - 2 verres d'eau - 2 verres de sucre - 1 verre d'huile - 1 c. à c. de sel - 1 c. à s. de cacao - 1 sachet de levure chimique - 100 gr de chocolat noir...

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gratin de pâtes sur lit de poireaux et poulet

gratin de pâtes sur lit de poireaux et poulet

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 500 gr de coquillettes ou macaronis - 2 bottes de poireaux - 400 gr de filet de poulet - 20 cl de vin blanc - 2 c. à c. de fond de sauce volaille - 50 cl de crème fraîche...

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