Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 180g de Râpé de Coraya
- 18 tranches de pain de mie
- 1 c. à s. de mayonnaise
- 1 c. à s. de crème fraiche épaisse
- 1 avocat
- 2 tomates fermes
- 1 oignon rouge
- 1 c. à c. de curry en poudre
- Sel
Préparation :
1. Éplucher et couper l'oignon en fines rondelles. Éplucher et couper l'avocat en tranches. Couper les tomates en fines tranches.
2. Mélanger le Râpé de la mer, la mayonnaise, la crème fraîche, le curry, saler légèrement.Faire griller le pain de mie.
3. Répartir sur 6 tranches, la moitié du râpé assaisonné, ajouter 1 rondelle d'oignon, deux de tomate.
4. Poser une tranche de pain grillé, répartir le reste de râpé assaisonné, 1 rondelle d'oignon et les tranches d'avocat. Finir par une tranche de pain.
5. Couper les clubs sandwich en diagonale, servir avec une petite salade.
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