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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

taboulé de tomate

taboulé de tomate

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : 12 heures Ingrédients : - 500 gr de semoule fine pour couscous - 2 citrons - 1,500 kg de tomates - 2 oignons - un bouquet de menthe fraîche - 100 g d'olives (noires ou vertes) - 100...

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Salade d'été

Salade d'été

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 salade - 1 melon de cavaillon - 3 tranches de jambon cru - dés de féta à l'huile d'olive - persil ciselé - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel -mélange de 5 baies Préparation...

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Tarte fine aux radis, sauce au fromage frais St Môret®

Tarte fine aux radis, sauce au fromage frais St Môret®

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 150 gr Saint-Môret - 1 pâte brisée - 150 gr de radis roses - 1 oeuf - 1 c. à s. de câpres - 1 échalote - cornichons - persil - 2 c. à s. vinaigre balsamique - sel, poivre...

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Salade de poivrons grillés, anchois et ail

Salade de poivrons grillés, anchois et ail

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 poivrons - 4 gousses d'ail - 50 gr de filets d'enchois à l'huile - olives noires - 10 cl d'huile d'olive - 1 brin de thym - sel, poivre Préparation : 1. Poser les poivrons...

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Croque-madame Heudebert®

Croque-madame Heudebert®

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 12 biscottes Heudebert® 6 Céréales - 6 tranches de jambon - 200 gr de comté - 6 oeufs - 50 gr de beurre - sel Préparaiton : 1. Beurrer les biscottes Heudebert® 6 Céréales....

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Hot-dog de courgette au jambon

Hot-dog de courgette au jambon

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 3 courgettes moyennes - 6 fines tranches de jambon - 3 c. à s. de mayonnaise - 1 c. à s. de ketchup - 6 sommités de basilic - poivre Préparation : 1. Lavez et retirez les...

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Mozzarella farcie

Mozzarella farcie

Pour : 1 personne Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 mozzarella - 4 tomates cerises - 4-5 olives - 2 anchois à l'huile - huile d'olive - salade - sel Préparation : 1. Coupez la mozzarella en 2 horizontalement et videz-la de la...

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Gratin de figues au miel et à l'amande

Gratin de figues au miel et à l'amande

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 6 figues - 25 cl de crème d'amendes - 15 gr de poudre d'amende - 1 oeuf - 1 jaune d'oeuf - 1 c. à s. de miel - 30 gr d'amendes effilées - 1/2 c. à c. de poudre de vanille...

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cake au saumon fumé

cake au saumon fumé

Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minuutes Ingrédients : - 180 gr de farine - 1 paquet de levure - 100 gr de lait - 80 gr d'huile - 3 oeufs - 100 gr de gruyère - 2 c. à s. de persil - sel, poivre - piment d'espelette - 200 gr de...

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Salade Piémontaise facile

Salade Piémontaise facile

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : 1 heure Ingrédients : - 250 gr de jambon en épaule - 4 pommes de terre chair ferme type charlotte - 3 oeufs - 8 gros cornichon - 2 tomates fermes Pour un mayonnaise + ou - légère...

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