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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
29 juillet 2013 1 29 /07 /juillet /2013 08:03

Pour : 1 personne

Préparation : 15 minutes

Cuisson : aucune

 

 

 

Ingrédients :

 

- 1 mozzarella
- 4 tomates cerises
- 4-5 olives
- 2 anchois à l'huile
- huile d'olive
- salade

- sel

 

 

Préparation :

 

1. Coupez la mozzarella en 2 horizontalement et videz-la de la partie intérieure (doive rester une sorte de coquille).

 

 

2. Coupez en dés la pulpe de la mozzarella et les tomates cerises rincées, coupez en petits morceaux les olives et les anchois.

 

 

3. Mélangez les dés et les morceaux ensemble avec un peu d'huille d'olive et sel et remplissez la coquille de mozzarella avec ce mélange.

 

 

4. Disposez au centre d'une belle salade.

 

 

 

 

Mozzarella_farcie.jpg

 

 

 

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commentaires

C
miam miam ! bisosu cath
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C
Belle entrée ! Bisoux
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