Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 1 personne
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 1 mozzarella
- 4 tomates cerises
- 4-5 olives
- 2 anchois à l'huile
- huile d'olive
- salade
- sel
Préparation :
1. Coupez la mozzarella en 2 horizontalement et videz-la de la partie intérieure (doive rester une sorte de coquille).
2. Coupez en dés la pulpe de la mozzarella et les tomates cerises rincées, coupez en petits morceaux les olives et les anchois.
3. Mélangez les dés et les morceaux ensemble avec un peu d'huille d'olive et sel et remplissez la coquille de mozzarella avec ce mélange.
4. Disposez au centre d'une belle salade.
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