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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

tartine nordique

tartine nordique

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 pain noir - 150 g de crème de truite fumé - 1 concombre - 50 cl de vinaigre de cidre - 1 c. à s. de sucre en poudre - 1 c. à c. de miel liquide - 20 cl d’eau - 1 c. à c. de...

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champignons california

champignons california

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 500 g de champignons - 2 oignons - 1 bouquet de persil - 10 cl de crème - ketchup - harissa - sel, poivre - beurre Préparation : 1. Nettoyez, grattez et émincez les champignons...

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Gratin de carottes au concentré de tomates et boursin aux noisettes et noix

Gratin de carottes au concentré de tomates et boursin aux noisettes et noix

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 dizaines de carottes - 375 gr de yaourt nature (velouté) - 200 gr de concentré de tomate - 250 gr de boursins en cubes aux noisettes et aux noix - 5 cl de crème - 100 gr...

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tapas danoise

tapas danoise

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 toasts briochés Pelletier - 1 bouquet d'aneth hachée - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 tranches fines de saumon fumé - 1 boîte d'oeufs de saumon - 1 c. à s. de mascarpone...

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Thé à la menthe

Thé à la menthe

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 bouquet de menthe fraîche - 5 cuillères à café de sucre semoule (ou plus) - 2 cuillères à café de thé vert - 1 l d'eau Préparation : 1. Faire bouillir de l'eau. Pendant...

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Wrap ‘n’ Roll de poulet et légumes à la sauce Korma

Wrap ‘n’ Roll de poulet et légumes à la sauce Korma

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 1 tomate - 1/2 poivron - 1 avocat - 4 aiguillettes de poulet - 180 gr barquette de fromage frais - 4 c. à s. de sauce Korma - 4 tortillas Préparation : 1. Dans un peole, faites...

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Brochettes de Chamallows en habit de chocolat

Brochettes de Chamallows en habit de chocolat

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 paquets de chamallows - 200 gr de chocolat - 1 sachet de vermicelle - 1 grosse c. à s. de crème fraîche Préparation : 1. Casser le chocolat noir et le faire fondre au bain-marie,...

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gâteau renversé à l'ananas

gâteau renversé à l'ananas

Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 grosse boite d'ananas - 120 gr de farine - 3 oeufs - 125 gr de beurre - 200 gr de sucre - 3 c. à s. de rhum (facultatif) - Sel - 1/2 sachet de levure chimique - 3 c. à...

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Salade de concombre et carotte au sésame

Salade de concombre et carotte au sésame

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minuites Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 concombre - 1 carotte - 6 cl d'huile de sésame - 2 c. à s. de citron - 1 c. à s. de miel - 2 c. à s. de coriandre fraîche - 1 c. à s. de graines de sésame - sel, poivre Préparation...

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tiramisù à la cerise

tiramisù à la cerise

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : 2 heures Ingrédients : - 300 gr de cerises - 250 gr de mascarponne - 3 oeufs - 50 gr de sucre - 1 c. à s. d'amaretto - 1 paquet de biscuits à la cuillère Préparation : 1. Séparer les...

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