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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Tartine fraisine de Cyril Lignac

Tartine fraisine de Cyril Lignac

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 6 portions de kiri - 250 gr de fraises mûres - 4 tranches de pain de mie - 20 cl de vinaigre balsamique - 1 c. à s. de sirop de fraise - 3 c. à s. de sucre glace - poivre...

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Tomates farcies au crabe, crevettes et Mayonnaise de Dijon Amora®

Tomates farcies au crabe, crevettes et Mayonnaise de Dijon Amora®

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 6 tomates - 1 boîte de chair de crabe - 50 gr de crevettes grises - 2 c. à s. de Mayonnaise de Dijon AMORA® - 1 c. à c. de baies roses concassées - 2 tiges d'aneth - sel Préparation...

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Concombres farcis au fromage blanc

Concombres farcis au fromage blanc

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 3 petits concombres - 100 gr de maquereauxfumés - 100 gr de très petites crevettes décortiquées - 150 gr de fromage de chèvre frais - 10 brins de ciboulette - 20 feuilles de...

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mini-sandwich au crabe

mini-sandwich au crabe

Pour : 30 bouchées Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 10 tranches de pain de mie aux céréales - 100 gr de chair de crabe tourteau - 2 oeufs durs - 50 gr de mayonnaise au citron - 1 c. à s. de crème fraîche épaisse - 1 c. à s. de...

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banana split

banana split

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - boule de glace parfum: vanille, chocolat, fraise - 4 bananes - 1 verre de lait - une tablette de chocolat - crème chantilly Préparation : 1. Faite fondre la tablette de chocolat...

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gâteau renversée à la rhubarbe

gâteau renversée à la rhubarbe

Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 500 gr de rhubarbe - 1 c. à s. de jus de citron - 110 gr de sucre pour la pâte : - 100 gr de farine - 60 gr de poudre d'amandes - 1/4 de c. à c. de levure - 4 oeufs - 120...

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tarte fine aux oignons et chorizo

tarte fine aux oignons et chorizo

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 oignon rouge - 1 chorizo Préparation : 1. Faire cuire la pâte feuilletée à blanc pendant 10 min à 180°C en prenant soin de disposer dessus des billes...

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pommes de terre aux poivrons

pommes de terre aux poivrons

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 400 gr de pommes de terre - 750 gr de tomates fermes - 400 gr de poivron - 10 gousses d'ail - 2 c. à s. d'huile d'olive - 6 oeufs - 1 piment rouge fort (facultatif) Préparation...

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Tartare de fraises

Tartare de fraises

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 500 gr de fraises - 2 danettes crème brûlée façon Catalane - 10 cl de sirop de sucre de canne - 2 feuilles de gélatine alimentaire - 80 gr de chocolat blanc Préparation :...

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Timbales de boudin blanc, carottes et poivrons

Timbales de boudin blanc, carottes et poivrons

Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 2 boudins blancs - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 2 c. à c. de graines de cumin - 400 g de purée de carottes - le jus d'1 orange - sel, poivre - 3 c. à s. d'huile d'olive...

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