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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

poêlée de pennes au poulet et aux petits légumes

poêlée de pennes au poulet et aux petits légumes

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de pennes - 400 gr de poulet - 3 carottes - 100 gr de champignons - 2 oignons - 30 cl de crème fraîche - herbes de provence - sel, poivre Préparation : 1. Coupez le...

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Maki de crevettes et légumes

Maki de crevettes et légumes

Pour : 1 peronne (6 makis) Préparation : 30 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 6 crevettes cuites - 1 feuille de nori (algue) - 1 poignée de roquette - 3 grosses pincées de parmesan - 3 à 4 lamelles de courgettes - 2 tomates séchées - du miel pour...

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omelette parisienne

omelette parisienne

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 5 oeufs - 100 gr de champignons de Paris - 75 gr de gruyère râpé - 2 tranches de jambon - 1 noisette de beurre - 1 pincée de cumin en poudre - basilic frais - persil plat...

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sablés aux olives et Tome des Bauges

sablés aux olives et Tome des Bauges

Pour : 6 personnes Préparation : 12 minutes Cuisson : 12 minutes Attente : 1 heure Ingrédients : - 100 gr de Tome des Bauges - 1 jaune d'oeuf - 100 gr de farine - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. d'eau - olives vertes - branches de thym - sel Préparation...

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Carpaccio de courgettes au gruyère et aux pignons de pin

Carpaccio de courgettes au gruyère et aux pignons de pin

Pour : 6 personnes Préparation : 17 minutes. Cuisson : aucune Attente : 1 heure Ingrédients : - 3 courgettes - 200 gr de gruyère - 2 c. à s. de pignons de pins - 2 tiges de basilic - 4 c. à s. d'huile d'olive - 1 jus de citron - sel, poivre Préparation...

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Tartine de reblochon aux champignons

Tartine de reblochon aux champignons

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 7 munutes Ingrédients : - la moitié d'un reblochon - 4 tranches de pain de campagne - 500 gr de champignons - 10 cl de crème fraîche - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil plat Préparation : 1....

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Risotto au camembert et champignons

Risotto au camembert et champignons

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 gr de riz spécial risotto - 300 gr de champignons de Paris - 75 cl de bouillon de légumes - 2 échalottes - 10 cl de vin blanc - 15 cl de crème fraîche - 100 gr de camembert...

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Gratin de pâtes aux épinards et aux lardons

Gratin de pâtes aux épinards et aux lardons

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 300 gr de pâtes - 1 oignon - 600 gr d'épinards - 100 gr de lardons - 1 poignée de gruyère râpé - 2 c. à s. de crème fraîche - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le...

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croque monsieur au chorizo

croque monsieur au chorizo

Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - gruyère râpé - 8 tranches de chorizo - beurre Préparation : 1. Beurrez une face de chaque tranche de pain de mie. 2. Posez les tranches de pain...

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Cake au poulet, roquefort et noix

Cake au poulet, roquefort et noix

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 1 blanc de poulet - 150 gr de roquefort - 50 gr de noisettes décortiquées - 180 gr de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 100 gr de gruyère - 10 cl de lait - 1 noix de...

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