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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
17 janvier 2020 5 17 /01 /janvier /2020 15:55

Et voilà, le modèle London est fitionné enfin !!! Je suis contente du résultat.

London fitionné - 12 -
London fitionné - 12 -

A bientôt pour de nouvelles petites xxx ...

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16 janvier 2020 4 16 /01 /janvier /2020 09:06

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 baguette

- 1 bûche de chèvre

- 1 poivron rouge

- 1 poivron jaune

- 1 poivron vert

- thym

 

 

Préparation :

 

1. Coupez des rondelles de pain.

 

2. Badigeonnez vos poivrons d'huile et les mettre dur le grille et cuire 5 minutes de chaque côtés.

 

3. Ensuite déposez les poivrons dans un bol, couvrir de papier film et laisser refroidir.

 

4. Une fois refroidis, retirez la peau.

 

5. Sur vos croûtons, mettez des rondelles de chèvre, puis les poivrons, et finir avec un peu de sel, poivre et thym.

 

6. Enfournez 10 minutes à 180°C.

bruschetta chèvre et poivrons
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15 janvier 2020 3 15 /01 /janvier /2020 14:00

Un nouveau DIY de carte de voeux pour cette année ...

A bientôt pour un nouveau DIY ...

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14 janvier 2020 2 14 /01 /janvier /2020 13:12

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 200 ml de lait de coco

- 400 gr de filet de poulet

- 1 oignon

- 1 poivron

- 2 carottes

- ciboulette

- 1 c. à s. d'huile d'olive 

- 1/2 citron

- 15 gr de beurre

- gingembre en poidre

- 1 c. à c. de paprika

- 1c. à s. de curry

- 1 c. à s. de concentré de tomate

- 2 gousses d'ail

 

 

Préparation

 

1. Dans un bol, mettre le poulet coupé en morceaux. Râper l'ail et l'y ajouter, ainsi que le curry et le jus du demi-citron. Mélanger, et laisser mariner environ 15 minutes, maximum 30 minutes (le citron cuit le poulet).

 

2. Dans un mixer, mettre le soignons, le poivron, les carottes et la ciboulette, et mixer le tout afin d'obtenir une pâte épaisse.

 

3. Faire faire chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une poêle, puis y ajouter le mélange de légumes. Faire cuire pendant 10 minutes afin que l'eau contenue dans les légumes s'évapore.

 

4. Puis ajouter le concentré de tomate, le gingembre, le paprika, saler et poivrer. Mélanger, on peut également ajouter un peu de sucre au mélange pour contrer l'acidité du concentré de tomate.

 

5. Ajouter ensuite le poulet mariné, et laisser cuire.

 

6. Une fois que le poulet est cuit, ajouter enfin le lait de coco, et bien mélanger.

 

7. Laisser cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe.

 

8. Servir avec du riz. Votre poulet au curry est prêt.

Poulet au curry et lait de coco
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13 janvier 2020 1 13 /01 /janvier /2020 08:26

Par la fenêtre : Je vois mon jardin, il ne fait pas beau

 

Je pense : avoir repris doucement les petites xxx. 

 

Je réalise : des cartes de voeux encore quelques unes je vais m'activer un peu, et une pendouille pour Noêl oui je sais il est temps.

 

Côté télé : Sam, New Amsterdam, NCIS, Hawaî 5-0

sur Netflix : j'ai terminé la série Friends, 

en replay M6 :

 

J'entends : la télé le film de l'après midi sur la TF1.

 

Je lis : ...

 

J'écoute : Tones and I - Dance Monkey, j'adore cette chanson.

 

Je réfléchis : j'aimerais tellement avoir un peu plus de temps pour mes loisirs créatifs, surtout pour le scrap. Mais aussi pouvoir partir pendant les vacances d'avril.

 

Une photo que je partage avec vous cette semaine :

Mon journal du lundi

Je vois un papillon sur le papier du couvercle du yaourt, et vous ?

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10 janvier 2020 5 10 /01 /janvier /2020 14:31

Pour : 8 personnes

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 50 minutes

Attente : 12 heures

 

 

Ingrédients :

 

- 150 gr de petit beurre

- 70 gr de beurre

- 600 gr de philadelphia

- 200 ml de crème fraîche épaisse

- 120 gr de sucre

- 1 c. à s. de vanille liquide

- 4 oeufs

 

 

Préparation :

 

1. Faîte fondre le beurre au micro-ondes. Pendant ce temps, réduisez le biscuits en poudre. Ajoutez-y ensuite le beurre aux biscuits et mélangez. Tapissez le fond de votre moule à manqué de papier sulfurisé. Disposez les biscuits dans le fond et bien tassez à l'aide d'une cuillère. Laissez reposer au frais pendant 30 minutes.

 

2. Préchauffez votre four à 150°C.

 

3. Fouettez le philadelphia, la crème, le sucre et la vanille ensemble. Ajoutez les oeufs un à un. Versez la crème dans le moule et lissez la surface.

 

4. Faîtes le cuire pendant 50 minutes puis laissez le gâteau refroidir dans le four éteint pendant 1 heure et placez le une nuit au frigo.

cheese cake aux petits beurre
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8 janvier 2020 3 08 /01 /janvier /2020 17:38

Une carte de voeux facile et rapide à confectionner.

A bientôt pour de nouvelles créations ...

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6 janvier 2020 1 06 /01 /janvier /2020 09:57

Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et frais.

 

Je pense : avoir le temps pour rien en ce moment, j'ai du mal avec la reprise ...

 

Je réalise : des cartes de voeux à petite allure, il faut que je m'active ... et aucune petite xxx ... dur dur ...

 

Côté télé : New Amsterdam, NCIS, Hawaï 5-0

 

J'entends : les voitures passées dans la rue.

 

Je lis : le magazine assistante maternelle janvier 2020.

 

J'écoute : ...

 

Je réfléchis : à prendre le temps de vider les photos de mon portable.

 

Une photo que je partage avec vous cette semaine :

Mon journal du lundi
Mon journal du lundi
Mon journal du lundi
Mon journal du lundi

Photos prises au marché de Noêl de ma ville en décembre.

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3 janvier 2020 5 03 /01 /janvier /2020 14:14

Mes premières petites xxx de cette nouvelle année, un modèle de Mamigoz

petites xxx de l'an 20

A bientôt pour la suite ...

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2 janvier 2020 4 02 /01 /janvier /2020 13:43

Comme tous les ans depuis quelques années déjà, je vais au parc Courbet regarder les vitrines en mouvement... je vous laisse en images ...

A bientôt pour une nouvelle balade ...

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