Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Ma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
13 avril 2021 2 13 /04 /avril /2021 12:19

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 12 tranches de pain de mie

- 2 tomates

- 4 oeufs

- 2 escalopes de poulet

 - 120 gr de chorizo coupés en rondelles fines

 - laitue

 - 8 c. à c. de mayonnaise

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Faîtes cuire les 2 escalopes de poulet à la poêle avec un peu d'huile. Salez et poivrez-les. Une minute avant la fin de la cuisson, ajoutez les rondelles de chorizo. Mélangez.

 

2. Faîtes cuire les oeufs pendant 10 minutes puis écalez-les.

 

3. Lavez les tomates et coupez-les en fines lamelles.

 

4. Tranchez les oeufs en fines tranches.

 

5. Toastez les tranches de pain de mie.

 

6. Coupez la salade en lanières.

 

7. Badigeonnez 8 tranches de pain de mie avec la mayonnaise. Déposez les lanières de laitue puis des tranches de tomates et d'oeufs.

 

8. Découpez les blancs de poulet en lanières ainsi que les tranches de chorizo et déposez les sur les oeufs.

 

9. Posez une tranche de pain de mie. Appuyez sur cette dernière avant de découper le sandwich en 2.

 

10. Enfoncez une pique dans chaque demi sandwich.

club sandwich au poulet
Partager cet article
Repost0
9 avril 2021 5 09 /04 /avril /2021 08:21

Je continue sur la fée clochette, les ailes sont bien remplies ...

 

la dernière fois j'en étais là.

une fée clochette - 3-

A bientôt pour la suite ...

Partager cet article
Repost0
8 avril 2021 4 08 /04 /avril /2021 11:10

Notre premier jour en Guadeloupe en avril 2019.

A bientôt pour la suite.

Partager cet article
Repost0
6 avril 2021 2 06 /04 /avril /2021 13:48

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 3 poireaux

- 5 oeufs

- 12 tranches de bacon

- 3 c. à c. de crème légère

- sel, poivre

- 1 pincée de muscade

- un peu de beurre pour le plat

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez votre four à 180°C.

 

2. Coupez les poireaux en lamelles. Faîtes-les revenir 10 minutes à feu doux dans une sauteuse. Couvrez.

 

3. En attendant, tranchez votre bacon en fines lamelles.

 

4. Dans un récipient, battez les oeufs en omelette, ajoutez le sel, poivre et muscade, ainsi que la crème.

 

5. Rajoutez le bacon et les poireaux.

 

6. Dans un plat à tarte beurré, versez l'omelette, et enfournez pour 20 minutes.

flan de poireau et bacon
Partager cet article
Repost0
1 avril 2021 4 01 /04 /avril /2021 08:17

La recette du colombo ...

A bientôt pour une nouvelle recette.

Partager cet article
Repost0
30 mars 2021 2 30 /03 /mars /2021 14:08

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 3 pommes

- 2 bananes

- 100 gr de farine

- 100 gr de sucre

- 100 gr de beurre

- 50 gr de poudre d'amandes

- 1 c. à s. de cannelle

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 180°C.

 

2. Préparez le crumble : mélangez le beurre mou, le sucre, la farine, la poudre d'amandes, la cannelle.

 

3. Epluchez les pommes et les bananes.

 

4. Coupez les fruits en morceaux et placez-les dans un plat à gratin.

 

5. Emiettez la pâte à crumble sur les fruits.

 

6. Enfournez et laissez cuite 25 minutes.

 

7. Servez me crumble encore chaud.

crumble pomme banane
Partager cet article
Repost0
25 mars 2021 4 25 /03 /mars /2021 09:21

Cela faisait une éternité que je les avait brodés ces oeufs, ils sont maintenant montés en oeufs de Pâques, idéal pour un arbre de Pâques.

A bientôt pour de nouvelles réalisations.

Partager cet article
Repost0
24 mars 2021 3 24 /03 /mars /2021 10:15

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 8 tortillas

- huile d'olive

- 1 oignon

- 2 poivrons

- 400 gr de boeuf haché

- 1 c. à c. de piment

- sel, poivre

- 10 cl de sauce tomate

- 100 gr de gruyère râpé

 

 

Préparation :

 

1. Faire revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive. Ajouter les poivrons coupés en lanières et faire revenir. Couvrir et laisser cuire quelques minutes.

 

2. Ajouter le boeuf, les épices, saler et poivrer, et faire cuire quelques minutes en remuant. Lorsque le boeuf est cuit, ajouter la sauce tomate.

 

3. Déposer une tortilla dans une seconde poêle. Mettre du fromage sur une moitié de la tortilla.

 

4. Lorsque le fromage est fondu, déposer de la préparation de boeuf et poivrons sur l'autre moitié de la tortilla. Replier la tortilla en deux.

 

5. Couper les quésadillas en triangles et c'est prêt.

quésadillas au boeuf et poivrons
quésadillas au boeuf et poivrons
Partager cet article
Repost0
19 mars 2021 5 19 /03 /mars /2021 15:10

Je vous présentais il y a quelques jours le panier cadeau pour un mariage ; je vous montre les serviettes 

Deux serviettes brodées
Deux serviettes brodées

A bientôt pour de nouvelles petites xxx.

Partager cet article
Repost0
18 mars 2021 4 18 /03 /mars /2021 15:33

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 40 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de carottes

- 1 c. à c. de paprika

- 4 gousses d'ail

- 1 c. à c. de cumin

- 2 c. à s. d'huile d'olive

- coriandre

- sel, poivre

- 1 piment de cayenne (facultatif)

 

 

Préparation :

 

1. Dans une casserole mettre les carottes, du paprika, l'huile, sel et poivre (le piment de cayenne si vous le souhaitez).

 

2. Couvrir d'un litre d'eau, porter à ébullition pendant 10 minutes. Baisser le feu et laisser cuire environ 20 minutes, le jus doit être réduit. Vérifier la cuisson, les carottes doit être moelleuse.

 

3. A la fin de la cuisson, ajouter l'ail écrasé, les feuilles de coriandre ciselées, le cumin et une cuillère à coupe d'huile d'olive.

carottes au cumin
Partager cet article
Repost0