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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
27 juillet 2018 5 27 /07 /juillet /2018 08:37

Avec un peu de retard, j'ai offert la dernière serviette de naissance brodée. Elle a beaucoup plu.

 

La dernière fois, j'en était là.

 

Et là terminée

une serviette brodée - 2018 - 4

Une nouvelle serviette que j'adore.

 

A bientôt pour de nouvelles petites xxx ...

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26 juillet 2018 4 26 /07 /juillet /2018 07:02

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 1 camembert

- 1 salade

- 50 gr de raisins secs

- 1 botte de radis

- 1 pomme

- 1 citron

- 50 gr d'olives noires

- 200 gr de tomates cerises

- 2 c. à s. d'huile d'olive

- 1 c. à s. de vinaigre de sérès

- persil

- cerfeuil

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Trancher finement le camembert. Préparez tous les légumes. Mettez à tremper les raisins secs dans l'eau tiède.

 

2. Epluchez et détaillez la pomme en fines lamelles. Passez-les dans le jus de citron.

 

3. Préparez la sauce avec 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Salez et poivrez. Ciselez les herbes après les avoir rincées.

 

4. Dressez la salade sur des assiettes, disposez les lamelles de camembert et de pomme. Ajoutez les raisins secs, les radis et les tomates cerises.

 

5. Décorez avec des olives noires. Versez la vinaigrette et saupoudrez le tout d'herbes.

 

6. Servir frais, avec un pain au cumin ou au noix.

salade de saison au camembert
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25 juillet 2018 3 25 /07 /juillet /2018 15:52

Quelques DIY, 3 exactement, pour une décoration de table pour l'été, tout en vidéo.

Ils sont très simple et rapide  à réaliser.

 

A bientôt pour de nouvelles réalisations...

 

N'hésitez pas à commenter et à vous abonner à ma chaîne pour suivre mes aventures, ça fait toujours plaisir et ça m'encourage à continuer.

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24 juillet 2018 2 24 /07 /juillet /2018 13:25

Pour : 2 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 150 gr de pâtes

- 30 gr de parmesan râpé

- 30 ml de jus de citron

- 1 gousse d'ail

- sel, poivre

- 1 blanc de poulet

- 1 yaourt à la grecque

- 15 ml de moutarde forte

- 30 ml d'huile d'olive

- laitue

- quelques croûtons

- 30 gr de copeaux de parmesan

 

 

Préparation :

 

1. Faîtes cuire les pâtes comme indiquer sur le paquet. Egouttez-les, laissez de côté.

 

2. Mixer le parmesan, le jus de citron, la gousse d'ail, salez et poivrez.

 

3. Coupez les blanc de poulet en 2 dans l'épaisseur sans aller jusqu'au bout pour faire une escalope. Etalez la moitié de la préparation de parmesan, refermer le blanc de poulet et étalez le reste de la préparation dessus.

 

4. Faites cuire le blanc de poulet environ 15 minutes au four à 180°C.

 

5. Mélangez le yaourt, le reste de jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.

 

6. Ciselez grossièrement la salade et coupez le poulet en morceaux.

 

7. Mélangez avec les pâtes tous les ingrédients et la sauce, puis parsemez de parmesan.

salade de pâtes césar
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23 juillet 2018 1 23 /07 /juillet /2018 14:52

Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et chaud et ça fait franchement du bien, autant en profiter.

 

Je pense : va falloir que je m'organise vite et bien pour ces 2 semaines avant les vacances, go go go ...

 

Je réalise : toujours sur la dernière boîte de chocolats, puis je reprendrai mes encours et je vais préparer ce que j'emmène pour les vacances, pas trop quand même.

 

Côté télé : Bull, alerte contagion, NCIS Nouvelle-Orléans merci le replay, secrets d'histoire.

 

J'entends : ...

 

Je lis : le guide du routard pour les vacances, et je regarde pour essayer de faire une belle rocaille sur le devant de la maison.

 

Je réfléchis : essayer de trier un maximum de photos et mais également celle de mon téléphone avant de partir en vacances.

 

Une photo que je partage avec vous cette semaine :

Mon journal du lundi
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21 juillet 2018 6 21 /07 /juillet /2018 15:53

Comme à mon habitude, toujours un peu en retard, j'ai brodé une grille de Aurelle pour fêter la finale des bleus.

il était temps ... pour les bleus ...

Initialement prévu pour dimanche dernier, pas beaucoup le temps pour broder malgré le fait qu'elle se brode facilement et rapidement. Je mets de côté en attendant de savoir comment la fitionner ....

 

A bientôt pour de nouvelles petites xxx ...

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19 juillet 2018 4 19 /07 /juillet /2018 13:15

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuissonaucune

 

 

Ingrédients :

 

- 1 poivron rouge

- 1 poivron jaune

- 200 gr de parmesan râpé

- 1 brin de romarin

- 100 gr de roquette

- 6 tomates séchées

- 2 c. à s. de pignons de pin

- 12 tranches de viande séchée

- 12 olives noires

- quelques feuille de basilic

 

 

Préparation :

 

1. Les poivrons : Préchauffez votre four à 200°C. Lavez les poivrons, coupez-les en 4 dans le sens de la longueur, épépinez-les et enlevez les parties blanchâtres. Déposez la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez entre 30 et 45 minutes à surveiller. Dès que des grosses cloques se forment sur la peau, sortez-les du four. Pour retire la peau facilement, déposez-les dans un saladier et recouvrez d'un film alimentaire. Laissez refroidir au moins une demie heure et enlevez la peau. Coupez les poivrons en lamelles.

 

2. La salade : Dans une poêle antiadhésive sans matière grasse, faîtes revenir deux cuillères à soupe de pignons de pin à feu vif quelques minutes. Arrêtez le feu dès les pignons de pins commencent à dorer. Coupez les tomates séchées en petites lamelles. Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre dans un saladier. Ajoutez la salade et mélangez.

 

3. Juste avant de servir, déposer la salade vinaigrée dans les coupelles. Posez les lamelles de poivrons, les tomates séchées, les pignons de pin et la viande séchée. Décorez avec quelques olives noires, des feuilles et de petites feuilles de basilic et quelques lamelles de parmesan.

salade aux saveurs italienne
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18 juillet 2018 3 18 /07 /juillet /2018 12:40

Pour le rangement de mon atelier, je fais quelques DIY de mes rangements, j'espère qu'ils vous donneront quelques idées.

Pour celui d'aujourd'hui, c'est un DIY de rangement pour les washi tape, en vidéo.

J'espère qu'il vous plaira. A bientôt pour un nouvel DIY...

 

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16 juillet 2018 1 16 /07 /juillet /2018 14:14

Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et chaud même lourd, j'ai trop chaud, je bois beaucoup.

 

Je pense : on est champion du monde ...

 

Je réalise : encore une broderie pour une boîte de chocolats, puis je reprendrais mes encours

 

Côté télé : Bull, pas grand chose c'est l'été, beaucoup de rediffusions et des films vus 30 fois au moins. Franchement mes enfants qui me disent "vie avec ton temps maman", mais pour l'instant, à leur âge, il n'y avait que 6 chaînes et encore, c'était largement mieux à mon goût ... aujourd'hui pppfff je ne sais combien de chaînes et des rediffusions à n'en plus finir, à moins d'avoir Netflix ... que je n'ai pas bien évidement !!!

 

J'entends : ...

 

Je lis : le guide du routard pour les vacances

 

Je réfléchis : j'avance dans mes loisirs créatifs, mais je manque cruellement de temps pour en faire toujours plus, hihihi.

 

Une photo que je partage avec vous cette semaine :

 

Mon journal du lundi

Bravo les bleus pour cette 2ème étoiles.

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14 juillet 2018 6 14 /07 /juillet /2018 12:58

Etant le 14 juillet, les avions du défilé passent au-dessus de notre tête, heu ... de notre maison, j'ai pris quelques photos, finalement 2 à vous montrer, parce que le temps de réaction ... les avions sont déjà partis, au moins j'en ai profité. De plus avec le soleil, même avec les lunettes de soleil

14 juillet 2018 ...
14 juillet 2018 ...

A bientôt, belle journée ...

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