Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : Pour les blinis : - 1 yaourt brassé - 1 oeuf - 75 gr de farine - sel, poivre Pour la mousse de thon : - 1 boîte de thon 185 gr - 2 petits suisses - 2 c. à c. de moutarde -...
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Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 330 gr de pommes de terre - 65 gr de farine - 1 jaune d'oeuf - une boule de mozzarella - 1 c. à s. de parmesan - 2 c. à s. de pesto - 1 c. à s. de pignons de pins - 1 c....
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Pour aujourd'hui, c'est une recette de feuilletés que je fais assez souvent aux légumes, les enfants adorent, j'alterne entre - poireaux lardons et chèvre - épinards chèvre - tomates moutarde chèvre - Vous pouvez choisir les ingrédients qui vous plaisent...
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Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de nouilles chinoises aux oeufs - 300 gr de blancs de poulet - 4 carottes - 100 gr d'haricots verts - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 morceau de gingembre - 3 c. à...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 oeufs - 300 gr de mascarpone - 80 gr de sucre en poudre - 12 biscuits petits-beurre - 20 cl de café - 4 c. à s. de Marsala - 100 gr de cerneaux de noix - sel Préparation :...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 400 gr de gnocchis - 2 oignons - 2 échalotes - concentré de tomates - 20 cl de crème fraîche - vinaigre balsamique - huile d'olive - origan - piment en poudre - basilic -...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 pot fromage fouetté échalotte ciboulette - 4 pains suèdois - 120 gr de thon en boîtes** - 2 tomates - 1 concombre - 1 oignon Préparation : 1. Egouttez et émiettez le thon....
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de blancs de poulet - 1 poivron - 3 oignons nouveaux - 3 c. à s. d'huile - 35 cl d'eau - 100 gr de noix de cajou - 125 gr de pois gourmand - 1 sachet de couscous parfumé...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 quenelles - 120 gr de champignons de Paris - 100 gr de gruyère râpé - béchamel - 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne - 2 tranches de jambon Préparation : 1. Mettre les quenelles...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 750 gr de sauté de porc - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 c. à c. de gingembre - 2 c. à s. de soja - 50 gr de sucre - sel, poivre Préparation : 1. Emincez l'oignon et l'ail....
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