Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 4 quenelles
- 120 gr de champignons de Paris
- 100 gr de gruyère râpé
- béchamel
- 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne
- 2 tranches de jambon
Préparation :
1. Mettre les quenelles dans un plat à gratin.
2. Eparpiller dessus les champignons et le jambon coupés en fines lamelles.
3. Mélanger la moutarde à la béchamel.
4. Verser la béchamel sur les quenelles.
5. Puis recouvrir le tout de gruyère râpé.
6. Mettre dans le four préchauffé à 200°C. Laisser gonfler les quenelles et gratiner le fromage pendant 30 minutes.
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