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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
22 février 2022 2 22 /02 /février /2022 14:34

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de blancs de poulet

- 1 poivron 

- 3 oignons nouveaux

- 3 c. à s. d'huile

- 35 cl d'eau 

- 100 gr de noix de cajou

- 125 gr de pois gourmand

- 1 sachet de couscous parfumé aux épices du monde

- sel, poivre

 

 

Préparation

 

1. Coupez les blancs de poulet en lanières. Epépinez le poivron, ôtez les cloisons et émincez-le. Nettoyez les oignons nouveaux et coupez-les en quatre.

 

2. Faîtes chauffer l'huile dans un wok, puis faîtes sauter 5 minutes les lanières de poulet avec le poivrons et les oignons.

 

3. Une fois cuit, ajoutez l'eau et portez à ébullition.

 

4. Hors du feu, ajoutez le couscous parfumé aux épices du monde Tipiak. Couvrez puis laisse gonfler 5 minutes.

 

5. Ajoutez les noix de cajou et les pois gourmand effilés. Salez et poivrez. Faîtes cuire encore 3 minutes. Servir chaud.

Poulet sauté et couscous du monde
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commentaires

V
Miam. Ca donne envie.
Répondre
M
avec plaisir
M
Hummm ça a l’air appétissant !! Merci pour cette recette .<br /> Bonne nuit <br /> Schmoutz
Répondre
M
un délice, c'est avec plaisir Myriam
N
Une assiette bien parfumée ;<br /> bisous / Nicole
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M
Beaucoup, j'aime ce genre de recette
A
Belle et bonne recette.<br /> Je n'aurais pas eu l'idée.<br /> Bisous Mel
Répondre
M
avec plaisir Aimée