Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 c. à s. de concoillotte - 2 échalottes - 4 c. à s. de crème fraîche - gruyère râpé - sel, poivre - 4 oeufs Préparation : 1. Préchauffer votre four th 220°. 2. Casser vos...
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Pour : environ 30 pièces Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletté - 1 boulette d'avesnes Préparation : 1. Préchauffer le four à 210°C. 2. Mixer la boulette d'avesnes. 3. Puis l'étaler sur la pâte feuilleté la couper...
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Pour : 8 croques Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 16 tranches de brioche - un peu de beurre mou - de la confiture de myrtilles - 8 c a c bombées de crème fraiche epaisse - du crumble speculoos pour le crumble - 35 g de beurre...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 3 courgettes - 420 gr de filet de saumon ou 3 pavés - 150 gr de fromage de chèvre à tartiner - Basilic - Sel, poivre - Huile d'olive Préparation : 1. Couper les courgettes...
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Pour : 2 verres Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 40 cl de jus de pommes - 1 pomme - 5 kiwis Préparation : 1. Épluchez la pomme et les kiwi et mixer le dans un blender. 2. Ajoutez au fur et à mesure le jus de pomme et mixer. 3....
Lire la suitePour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 3 pommes - 1 c. à c. d'épices à pain d'épices - 10 gr de beurre - 10 gr de sucre roux - 10 gr de poudre de noisettes - 10 gr de farine Préparation : 1. Peler les pommes et...
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Pour : 8 croques monsieur Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 16 tranches de pain de mie - 1 oignon - 200 gr de lardons allumettes - 1 reblochon - 3 c. à s. de crème epaisse - 3 c. à s. de gruyère rapé - piment d'espelette - un...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 oignons - 400 gr de carottes - 1 gousse d'ail pressée - 125 gr de lardons - 30 gr de beurre - 20 cl de crème liquide - 1 yaourth - 3 oeufs - 2 c. à...
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Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 500g de carottes - 4 grosses pommes de terre, - 60g de farine, - 60g de chapelure fine, - 1 c.s. de margarine ou beurre, - 1 jaune d'œuf, - un peu de persil haché, - noix...
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Pour : 4 personnes Préparation : 8 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 1 Boulette d’Avesnes - 100 g de beurre - 8 oeufs - estragon frais - sel, poivre. Préparation : 1. Couper la Boulette d’Avesnes en petits morceaux. 2. Mettre les morceaux dans...
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