Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 4 c. à s. de concoillotte
- 2 échalottes
- 4 c. à s. de crème fraîche
- gruyère râpé
- sel, poivre
- 4 oeufs
Préparation :
1. Préchauffer votre four th 220°.
2. Casser vos oeufs, dans un ramequin en réservant le jaune pour la fin. Saler, poivrer.
3. Eplucher et hacher finement les échalotes.
4. Ajouter une cuillère à soupe de cancoillotte sur chaque oeuf, puis une cuillère de crème liquide, puis les échalotes.
5. Parsemer sur chacun des ramequins du gruyère et enfourner 10 min.
6. A la sortie, ajouter le jaune d'oeuf sur chacun des plats.
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