Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 6 pommes - 8 carambars - 80 gr de sucre - 1 c. à c. de vanille en poudre Préparation : 1. Préchauffer le four th 6/7 (200°). 2. Laver et couper le chapeau des pommes et les...
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Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 8 minutes Attente : 2 heures Ingrédients : - 1 paquet de feuilles filo - 125 gr de griottes (surgelées ou fraîches selon la saison) - 150 gr de pistaches non salées - 60 gr de beurre - 1 oeuf - 45...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Attente : 3 heures Ingrédients : - 100 gr de chocolat noir à 66% de cacao - 1 pot de confiture griotte - 75 gr de farine de blé - 75 gr de beurre - 100 gr de sucre en poudre - 1 sachet de...
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Pour : 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 gr de ricotta - 1 oignon - 750 gr d'épinard - 20 gr de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de noix de muscade - 375 gr de cannellonis - quelques feuilles d'aneth pour la décoration...
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Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 l de bouillon de légume - 175 gr de riz - 100 gr de saumon fumé - 20 cl de crème liquide - 1 barquette de champignon - 1 oignon Préparation : 1. Faîtes dorer ll'oignon...
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Pour : 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 9 endives - 3 petits fromages de chèvre frais - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 3 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de sucre en poudre - 1 c. à s. de thym effeuillé - beurre...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 4 poireaux - 1 oignon - 1 fromage de chèvre - huile de tournesol - 1 pot de crème fraîche liquide - 1 oeuf - 80 gr gruyère râpée - sel, poivre Prépaparation...
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Pour : 20 bouchées Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 200 grs de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 10 cl de lait - 80 grs de fromage râpé - 1/2 cuillère à café de cumin - 100 grs de carottes râpées - Sel & poivre...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 80 minutes Ingrédients : - 1 ananas - 1 orange - 100 gr d'amendes - 100 gr de noix ou noisettes - 1 gousse de vanille - 50 cl de jus d'orange - quelques baies roses (j'en ai pas mis) Préparation :...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 150 g de saumon fumé - 150 g de ricotta - 1 c. à c. d'aneth - 1 filet d'huile d'olive - une dizaine de feuilles de filo - sel, poivre Préparation : 1. Préparez la farce :...
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