Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 6 feuilles de bricks - 4 bananes - 2 c. à s. de sucre en poudre - 1 c. à s. de sucre cristallisé de couleur (pour la décoration) - 40 gr de beurre Préparation : 1. Préchauffez...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10minutes Ingrédients : - 10 feuilles de bricks - 150 gr de lardons - 2 oignons - 1 poireau - 1/4 l de lait - 1 c. à c. de maïzéna - 1 noix de beurre - sel, poivre - un peu d'huile pour le moule Préparation...
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Pour : 4 personnes Conseils : Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 100 gr de faisselle (0% matière grasse) - 4 betteraves cuites - 1 pomme - 30 gr d'éclats de noisettes - 20 gr de pignons de pin - 2 c. à s. de vinaigre de cidre -...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 l de bouillon de poule - 400 gr de poireaux - 200 gr de pommes de terre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - quelques brins de persil plat - 12,5 cl de lait écrémé - 12,5 cl de...
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Pour : 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 3 tranches de saumon fumé - 350 gr de pâte à choux - 150 gr de mascarponne - 2 cuillères à café de fromage blanc - 1 bouquet d'aneth - 1 pincée de sel - 1 pincée de mélange...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes Ingrédients : - 400 gr de saumon - 500 gr g de jeunes poireaux - 2 citrons verts - 4 c. à s. d’huile de pépins de raisin - 2 c. à s. de sauce soja - 1 noisette de wasabi - poivre Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 8 saucisses knackis - 600 gr de spaghettis - guyère râpé (facultatif) - ketchup ou sauce tomate (facultatif) Préparation : 1. Faire bouillir une grande quantité d'eau. 2....
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 8 endives - 8 tranches de saumon - 40 gr de parmesan - 1 citron - 50 cl de lait demi écrémé - 30 gr de beurre - 30 gr de farine - 1 pincée de noix de muscade - sel, poivre...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 3 petites betteraves cuites - 2 boîtes de thon - un peu de crème fraîche - du poivre rose. Préparation : 1. Mixer ensemble la betterave et la crème fraîche. 2. Assaisonner avec...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 200 gr de farine - 100 gr d'eau tiède - 1 pincée de sel Pour la garniture : - Crème fraîche - 1 gros oignon - 1 boudin noir - 1 pomme Golden du Limousin AOP...
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