Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 4 endives braisées
- 4 tranches de jambon
- 1 rouleaux de pâte feuilletée
- Gruyère râpé
- 1 oeuf pour dorer
Préparation :
1. Etaler la pâte feuilletée, la diviser en 4 parties.
2. Badigeonner les bords à l’œuf.
3. Egoutter les endives.
4. Sur chaque tranche de jambon poser une endive, ajouter le fromage râpé.
5. Rouler le tout et poser et poser sur la pâte feuilletée. Fermer et souder.
6. Mettre sur une plaque à gâteau.
7. Dorer à l’œuf.
8. Cuire au four 30-35 mn, Thermostat 210°.
Suggestion :
Servir avec une salade verte.
Cette façon de cuisiner les endives est souvent appréciée par les personnes qui ne sont pas fan de ce légume.
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