Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 1 pot de 150 g de Fromage Fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande
- 3 tranches de saumon fumé
- 1 pincée de piment d’Espelette
- 2 feuilles de brick
- 20 g de beurre doux
- 4 brins d’aneth
Préparation :
1. Préchauffez le four Th.7 (220 °C).
2. Faites fondre le beurre.
3. Coupez les feuilles de brick en bande de 8cm environ. Badigeonnez-les de beurre fondu.
4. Ciselez les brins d’aneth, coupez une tranche de saumon fumé en petits dés et incorporez le tout au fromage. Ajouter le piment d’Espelette.
5. Sur une des extrémités de chaque bande, déposez une 1/2 tranche de saumon fumé et répartissez une cuillerée à café (ou plus) du mélange ci-dessus puis formez les samoussas en triangles.
6. Disposez les samoussas sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.
7. Enfournez et servez chaud.
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