Wrap ‘n’ Roll de poulet et légumes à la sauce Korma

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

- 1 tomate

- 1/2 poivron

- 1 avocat

- 4 aiguillettes de poulet

- 180 gr  barquette de fromage frais

- 4 c. à s. de sauce Korma

- 4 tortillas

Préparation :

1. Dans un peole, faites cuire les aiguillettes de poulet (4) avec un peu de beurre.

2. Découpez en petits cubes (en brunoise) la tomate, l’avocat, le 1/2 poivron rouge et les 4 aiguillettes de poulet.

3. Mettez le tout dans un saladier. Ajoutez le fromage frais (180g ou une barquette) ainsi que la sauce Korma (4 càs).

4. Vous trouverez de la sauce Korma dans le rayon Cuisine d’ailleurs de votre supermarché.

5. Poivrez et mélangez.

6. Disposez vos pains à tortilla sur votre plan de travail. Répartissez la farce sur le devant de la tortillas. Roulez le tout pour former un gros boudin en serrant. Disposez un morceau de film alimentaire sur votre plan de travail. Posez votre tortillas roulé dessus. Roulez dans le film alimentaire votre tortillas pour bien la serrer.

7. Placez vos tortillas au frigo.

8. Au moment de servir, taillez les tortilla en tronçons (n’oubliez pas d’enlever le film alimentaire).