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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
17 avril 2019 3 17 /04 /avril /2019 14:00

Une nouvelle carte d'anniversaire féminine, elle est simple et rapide à confectionner.

 

le DIY en vidéo :

A bientôt pour un nouveau DIY ...

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16 avril 2019 2 16 /04 /avril /2019 08:43

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 5 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 200 gr de crevettes décortiquées

- 4 c. à s. de vin blanc

- 1 c. à s. de moutarde à l'ancienne

- 1 c. à s. de miel

- 1 c. à c. de sauce soja

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Diluez la moutarde dans le vin.

 

2. Dans une poêle, faîtes revenir les crevettes dans le vin blanc et la moutarde.

 

3. Ajoutez le miel et la sauce soja.

 

4. Laissez mijotez 5 minutes jusqu'à ce que la sauce caramélise.

 

crevettes caramélisées à la moutarde
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15 avril 2019 1 15 /04 /avril /2019 15:01

Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et bon.

 

Je pense : être très fatiguée, c'est la dernière ligne droite avant les vacances ...

 

Je réalise : je réalise toujours la serviette, elle est presque terminée et je vais pouvoir passer à autre chose.

 

Côté télé : NCIS, Mac Gyver, l'arme fatale.

Bates Motel, je conseille vraiment cette série sur Netflix, je trouve que le rôle de Norman correspond bien à  Freddie Highmore qui joue très bien.

 

J'entends : fiston joue aux cartes.

 

Je lis : ...

 

Je réfléchis : au dernier préparatifs pour les vacances.

 

Une photo que je partage avec vous cette semaine :

Mon journal du lundi
Mon journal du lundi

Quelques fleurs du jardin.

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13 avril 2019 6 13 /04 /avril /2019 07:49

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 carrés de pâtes feuilletées

- 8 tranches de bacon

- 2 boules de mozzarella

- 1 tomate

- 1 courgette

- 1 oignon

- un peu d'huile

- 1 jaune d'oeuf

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffer le four à 200°C.

 

2. Laver la courgette et la couper en fine lamelles.

 

3. Emincer l'oignon.

 

4. Faire revenir dans un peu d'huile les courgettes et l'oignon.

 

5. Une fois les légumes cuits, préparer les feuilletés.

 

6. Déposer au centre de chaque carré de pâte une tranche de bacon, puis quelques morceaux de mozzarella, des petites tranches de tomates, puis une tranche de bacon.

 

7. Recouvrir le bacon par le mélange de courgettes et oignon.

 

8. Refermer les feuilletés en rabattant les 4 côtés de la pâte sur le dessus.

 

9. Avec un pinceau, mettre du jaune d'oeuf sur la pâte feuilletée.

 

10. Faire cuire pendant 25 minutes.

feuilleté aux légumes bacon et mozzarella
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12 avril 2019 5 12 /04 /avril /2019 14:55

J'ai bien avancé, les canards sont terminés, le prénom et la date de naissance.

 

J'en étais là la dernière fois.

Des petits canards - 2 -

Il me reste un petit espace sous la date de naissance, j'ai trouvé des mini-canards qui se baignent à broder. A bientôt pour la suite ...

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10 avril 2019 3 10 /04 /avril /2019 15:18

Je fais généralement ce plat avec des restes de Pot au feu, mais aussi des boulettes de viande. Vous pouvez toujours utiliser du bifteack haché à la place.

 

La recette en vidéo :

 

 

Hachis Parmentier
Hachis Parmentier

A bientôt pour une nouvelle recette.

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8 avril 2019 1 08 /04 /avril /2019 12:45

Par la fenêtre : Je vois mon jardin, le temps est nuageux et fait assez bon.

 

Je réalise : je suis sur la serviette de naissance avec les petits canards.

 

Côté télé : NCIS, MAc Gyver, l'arme fatale.

Bates Motel, les 3 premières saisons, l'histoire est bien ficelée, le lien entre la mère et son fils est étonnant, psychose pour Norman, d'ailleurs Freddie Highmore joue très bien ce rôle, ...

 

J'entends : la télé.

 

Je lis : ...

 

Je réfléchis : être un peu trop fatiguée en ce moment, vivement les vacances.

 

Une photo que je partage avec vous cette semaine :

Mon journal du lundi
Mon journal du lundi

C'est le printemps.

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6 avril 2019 6 06 /04 /avril /2019 15:56

Je suis toujours sur mes serviettes de bain à offrir. Pour cette nouvelle serviette des petits canards ...

Des petits canards ...

Il me reste le prénom et la date de naissance et une petite place pour encore un canard.

 

A bientôt pour la suite ...

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4 avril 2019 4 04 /04 /avril /2019 17:04

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 blancs de poulet

- 8 tranches de bacon

- 300 gr de chèvre frais

- 1 boîte de petits pois

- 3 c. à s. de moutarde

- 2 c. à c. d'huile d'olive

- 30 gr de beurre

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Ouvrez les blancs de poulet. Etalez le fromage de chèvre frais. Roulez-les. 

 

2. Enrobez les blancs de poulet de bacon (ou de lard fumé).

 

3. Badigeonnez d'huile d'olive et de moutarde le fond d'un plat. Disposez vos morceaux de poulet, salez et poivrez.

 

4. Faîtes cuire à 200°C pendant 20 minutes.

 

5. Pendant ce temps, faîtes cuire les petits pois avec un peu d'eau. Une fois cuits, ajoutez le beurre, salez et poivrez.

 

6. Disposez dans une assiette creuse les petits pois et ajoutez les roulés de poulet. Dégustez.

roulés de poulet, bacon et chèvre frais
roulés de poulet, bacon et chèvre frais
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3 avril 2019 3 03 /04 /avril /2019 14:47

Exposition Star Wars au Centre Expo Lafayette Drouot, exposition par le fan Daniel Prada. très sympa pour les fans.

Nous avions également vu celle de Saint-Denis, elles sont différente et complémentaire. C'était ici.

 

A bientôt pour de nouvelles aventures

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